Изюм - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. изюма.
В 100 граммах изюма содержится:
- 3,6 г. белков, что составляет 4,7% от суточной нормы;
- 0,5 г. жиров, что составляет 0,6% от суточной нормы;
- 83,5 г. углеводов, что составляет 26,9% от суточной нормы.
Более всего изюм содержит: углеводов - 83,5 г.
Изюм содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Изюм - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. изюма.
- Калории 317 г.
В 100 граммах изюма содержится 317 кКал, что составляет 13,8% от суточной нормы.
Изюм - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 8.4 мкг. |
0.70%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.20 мг. |
15%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 1.20 мг. |
7.5%
|
| Витамин B4 | 12 мг. |
2.3%
|
| Витамин B5 | 0.15 мг. |
2.9%
|
| Витамин B6 | 0.34 мг. |
26%
|
| Витамин B9 | 3.2 мкг. |
0.79%
|
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Витамин C | 3.4 мг. |
3.7%
|
| Витамин A, ретинол | 0 мкг. |
|
| Бета-каротин | 0 мкг. |
|
| Альфа-каротин | 0 мкг. |
|
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг. |
|
| Витамин D2, эргокальциферол | 0 мкг. |
|
| Витамин D3 | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Витамин E | 0.13 мг. |
0.86%
|
| Витамин K, филлохинон | 3.7 мкг. |
3.1%
|
- Витамины водорастворимые 17 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.13 мг.
Собираем данные о витаминах изюма: Витамин B7, Н, биотин, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Изюм - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.78 г. |
17%
25
50
75
|
| Кальций | 56 мг. |
5.6%
|
| Магний | 37 мг. |
9.2%
|
| Натрий | 13 мг. |
0.97%
|
| Фосфор | 0.12 г. |
17%
|
| Железо | 1.88 мг. |
19%
|
| Марганец | 0.32 мг. |
14%
|
| Медь | 0.38 мкг. |
42%
25
50
75
|
| Селен | 0.74 мкг. |
1.34%
|
| Фтор | 0 мкг. |
|
| Цинк | 0.34 мг. |
3.1%
|
- Макроэлементы 1.01 г.
- Микроэлементы 2.5 мг.
Изюм - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Аргинин | 0 мкг. |
|
| Аспарагиновая | 0 мкг. |
|
| Валин | 0 мкг. |
|
| Гистидин | 0 мкг. |
|
| Глицин | 0 мкг. |
|
| Глутаминовая | 0 мкг. |
|
| Изолейцин | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Лейцин | 0 мкг. |
|
| Лизин | 0 мкг. |
|
| Метионин | 0 мкг. |
|
| Пролин | 0 мкг. |
|
| Серин | 0 мкг. |
|
| Тирозин | 0 мкг. |
|
| Треонин | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Триптофан | 0 мкг. |
|
| Фенилаланин | 0 мкг. |
|
| Цистин | 0 мкг. |
|
Изюм - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.16 г. |
0.79%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 0 мкг.
- Бегеновая кислота 22:0 0 мкг.
- Каприловая кислота 8:0 0 мкг.
- Каприновая кислота 10:0 0 мкг.
- Капроновая кислота 6:0 0 мкг.
- Лауриновая кислота 12:0 0 мкг.
- Лигноцериновая кислота 24:0 0 мкг.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 0 мкг.
- Миристиновая кислота 14:0 4.2 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.14 г.
- Стеариновая кислота 18:0 19 мг.
- Трансжиры 0 мкг.
Изюм - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 20 мг. |
54%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 0 мкг.
- Нервоновая кислота 24:1 0 мкг.
- Олеиновая кислота 18:1 20 мг.
- Омега-9 20 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0 мкг.
- Эруковая кислота 22:1 0 мкг.
Изюм - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.14 г. |
2.4%
|
- Омега-3 0 мкг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 0 мкг.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 0 мкг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 0 мкг.
- Омега-6 0.14 г.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 0 мкг.
- Линоленовая кислота 18:3 33 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.11 г.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 0 мкг.
- Арахидоновая кислота 20:4 0 мкг.
В 100 г. изюма содержится:
0.14 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,4% от суточной нормы.
0.14 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,4% от суточной нормы.
Изюм - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 4.2 г. |
11%
25
50
75
|
| Сахара | 62 г. |
249%
|
Изюм - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Холестерин | 0 мкг. |
|
Изюм - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах изюма: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.