Ваниль экстракт – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) ванили экстракт

Ваниль экстракт - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. ванили экстракт.

В 100 граммах ванили экстракт содержится:

  • 0,1 г. белков, что составляет 0,1% от суточной нормы;
  • 0,1 г. жиров, что составляет 0,1% от суточной нормы;
  • 12,7 г. углеводов, что составляет 4,1% от суточной нормы.
Более всего ваниль экстракт содержит: углеводов - 12,7 г.
Ваниль экстракт не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Ваниль экстракт - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. ванили экстракт.
В 100 граммах ванили экстракт содержится 288 кКал, что составляет 12,5% от суточной нормы.

Ваниль экстракт - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 11 мкг.
0.92% 25 50 75
Витамин B2 95 мкг.
7.3%
Витамин B3, PP, ниацин 0.43 мг.
2.7%
Витамин B5 35 мкг.
0.70%
Витамин B6 26 мкг.
2.0%

Ваниль экстракт - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.15 г.
3.1% 25 50 75
Кальций 11 мг.
1.10%
Магний 12 мг.
3.0%
Натрий 9.0 мг.
0.69%
Фосфор 6.0 мг.
0.86%
Железо 0.12 мг.
1.20%
Марганец 0.23 мг.
10%
Медь 72 мкг.
8.0% 25 50 75
Цинк 0.11 мг.
1%

Ваниль экстракт - аминокислоты

Ваниль экстракт - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 6.0 мг.
30% 25 50 75

Ваниль экстракт - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 8.0 мг.
22% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах ванили экстракт: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Ваниль экстракт - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 4.0 мг.
67%
В 100 г. ванили экстракт содержится:
4.0 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,07% от суточной нормы.

Ваниль экстракт - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Сахара 13 г.
51% 25 50 75
Собираем данные о углеводах ванили экстракт: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Ваниль экстракт - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах ванили экстракт: Фитостеролы, Холестерин.

Ваниль экстракт - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Алкоголь - нейротоксин с доказанным канцерогенным действием. Не рекомендуется к употреблению.
Собираем данные о других нутриентах ванили экстракт: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).