Уксус винный (красный) – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) уксуса виноградного (красного)

Уксус винный (красный) - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. уксуса виноградного (красного).

В 100 граммах уксуса виноградного (красного) содержится:

  • 0,0 г. белков, что составляет 0,1% от суточной нормы;
  • 0,3 г. углеводов, что составляет 0,1% от суточной нормы.
Уксус винный (красный) не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Уксус винный (красный) - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. уксуса виноградного (красного).
В 100 граммах уксуса виноградного (красного) содержится 19 кКал, что составляет 0,8% от суточной нормы.

Уксус винный (красный) - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин C 0.50 мг.
0.56% 25 50 75

Уксус винный (красный) - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 39 мг.
0.83% 25 50 75
Кальций 6.0 мг.
0.60%
Магний 4.0 мг.
1%
Натрий 8.0 мг.
0.62%
Фосфор 8.0 мг.
1.14%
Железо 0.45 мг.
4.5%
Марганец 46 мкг.
2.0%
Медь 10 мкг.
1.11% 25 50 75
Цинк 30 мкг.
0.27%

Уксус винный (красный) - аминокислоты

Уксус винный (красный) - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК н./д.
25 50 75

Уксус винный (красный) - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК н./д.
25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах уксуса виноградного (красного): МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Уксус винный (красный) - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 н./д.

Уксус винный (красный) - углеводы

Собираем данные о углеводах уксуса виноградного (красного): Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Уксус винный (красный) - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах уксуса виноградного (красного): Фитостеролы, Холестерин.

Уксус винный (красный) - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах уксуса виноградного (красного): BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).