Уксус бальзамический - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. уксуса бальзамического.
В 100 граммах уксуса бальзамического содержится:
- 0,5 г. белков, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 17,0 г. углеводов, что составляет 5,5% от суточной нормы.
Более всего уксус бальзамический содержит: углеводов - 17,0 г.
Уксус бальзамический не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Уксус бальзамический - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. уксуса бальзамического.
- Калории 88 г.
В 100 граммах уксуса бальзамического содержится 88 кКал, что составляет 3,8% от суточной нормы.
Уксус бальзамический - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах уксуса бальзамического: Витамины водорастворимые, Витамин B1, Витамин B2, Витамин B3, PP, ниацин, Витамин B4, Витамин B5, Витамин B6, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B9, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамины жирорастворимые, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Уксус бальзамический - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.11 г. |
2.4%
25
50
75
|
| Кальций | 27 мг. |
2.7%
|
| Магний | 12 мг. |
3.0%
|
| Натрий | 23 мг. |
1.77%
|
| Фосфор | 19 мг. |
2.7%
|
| Железо | 0.72 мг. |
7.2%
|
| Марганец | 0.13 мг. |
5.7%
|
| Медь | 26 мкг. |
2.9%
25
50
75
|
| Цинк | 80 мкг. |
0.73%
|
- Макроэлементы 0.19 г.
- Микроэлементы 0.96 мг.
Уксус бальзамический - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах уксуса бальзамического: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Уксус бальзамический - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах уксуса бальзамического: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Уксус бальзамический - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах уксуса бальзамического: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Уксус бальзамический - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах уксуса бальзамического: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Уксус бальзамический - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Сахара | 15 г. |
60%
25
50
75
|
Уксус бальзамический - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах уксуса бальзамического: Фитостеролы, Холестерин.
Уксус бальзамический - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах уксуса бальзамического: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.