Перец чили молотый - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. перца чили молотого.
В 100 граммах перца чили молотого содержится:
- 13,5 г. белков, что составляет 17,9% от суточной нормы;
- 14,3 г. жиров, что составляет 17,0% от суточной нормы;
- 49,7 г. углеводов, что составляет 16,0% от суточной нормы.
Более всего перец чили молотый содержит: углеводов - 49,7 г., жиров - 14,3 г., белков - 13,5 г.
Перец чили молотый содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Перец чили молотый - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. перца чили молотого.
- Калории 282 г.
В 100 граммах перца чили молотого содержится 282 кКал, что составляет 12,3% от суточной нормы.
Перец чили молотый - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.25 мг. |
21%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.94 мг. |
72%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 12 мг. |
73%
|
| Витамин B4 | 67 мг. |
13%
|
| Витамин B5 | 0.89 мг. |
18%
|
| Витамин B6 | 2.1 мг. |
161%
|
| Витамин B9 | 28 мкг. |
7.0%
|
| Витамин C | 0.70 мг. |
0.78%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 1.48 мг. |
165%
|
| Бета-каротин | 15 мг. |
300%
|
| Альфа-каротин | 2.1 мг. |
42%
|
| Витамин E | 38 мг. |
261%
|
| Витамин K, филлохинон | 0.11 мг. |
88%
|
- Витамины водорастворимые 83 мг.
- Витамины жирорастворимые 57 мг.
Собираем данные о витаминах перца чили молотого: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Перец чили молотый - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 1.95 г. |
41%
25
50
75
|
| Кальций | 0.33 г. |
33%
|
| Магний | 0.15 г. |
37%
|
| Натрий | 2.9 г. |
221%
|
| Фосфор | 0.30 г. |
43%
|
| Железо | 17 мг. |
173%
|
| Марганец | 1.70 мг. |
74%
|
| Медь | 1 мг. |
111%
25
50
75
|
| Селен | 20 мкг. |
37%
|
| Цинк | 4.3 мг. |
39%
|
- Макроэлементы 5.6 г.
- Микроэлементы 24 мг.
Перец чили молотый - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.45 г. |
6.8%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.49 г. |
8.0%
|
| Аспарагиновая | 1.69 г. |
14%
|
| Валин | 0.54 г. |
22%
|
| Гистидин | 0.18 г. |
8.6%
|
| Глицин | 0.60 г. |
17%
|
| Глутаминовая | 1.59 г. |
12%
|
| Изолейцин | 0.39 г. |
20%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.63 г. |
14%
|
| Лизин | 0.36 г. |
8.8%
|
| Метионин | 0.13 г. |
7.2%
|
| Пролин | 1.25 г. |
28%
|
| Серин | 0.23 г. |
2.8%
|
| Тирозин | 0.19 г. |
4.3%
|
| Треонин | 0.27 г. |
11%
25
50
75
|
| Триптофан | 70 мг. |
8.8%
|
| Фенилаланин | 0.37 г. |
8.4%
|
| Цистин | 0.18 г. |
10%
|
Перец чили молотый - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 2.4 г. |
12%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 55 мг.
- Бегеновая кислота 22:0 55 мг.
- Каприновая кислота 10:0 13 мг.
- Капроновая кислота 6:0 13 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 81 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 0.19 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 1.62 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.40 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах перца чили молотого: Каприловая кислота 8:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Перец чили молотый - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 3.2 г. |
8.7%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 14 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 3.1 г.
- Омега-9 3.1 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 82 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах перца чили молотого: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Перец чили молотый - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.52 г. |
42%
25
50
75
|
| Омега-6 | 8.0 г. |
134%
|
- Омега-3 0.52 г.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 0.52 г.
- Омега-6 8.0 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.53 г.
- Линолевая кислота 18:2 7.5 г.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 14 мг.
В 100 г. перца чили молотого содержится:
0.52 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 42% от суточной нормы;
8.0 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 134% от суточной нормы.
Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 74,81 г. перца чили молотого.
0.52 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 42% от суточной нормы;
8.0 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 134% от суточной нормы.
Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 74,81 г. перца чили молотого.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах перца чили молотого: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Арахидоновая кислота 20:4.
Перец чили молотый - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 35 г. |
87%
25
50
75
|
| Сахара | 7.2 г. |
29%
|
Перец чили молотый - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 83 мг. |
4.7%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах перца чили молотого: Холестерин.
Перец чили молотый - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах перца чили молотого: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.