Лавровый лист – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) лаврового листа

Лавровый лист - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. лаврового листа.

В 100 граммах лаврового листа содержится:

  • 7,6 г. белков, что составляет 10,1% от суточной нормы;
  • 8,4 г. жиров, что составляет 10,0% от суточной нормы;
  • 75,0 г. углеводов, что составляет 24,2% от суточной нормы.
Более всего лавровый лист содержит: углеводов - 75,0 г.
Лавровый лист содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Лавровый лист - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. лаврового листа.
В 100 граммах лаврового листа содержится 313 кКал, что составляет 13,6% от суточной нормы.

Лавровый лист - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 9.0 мкг.
0.75% 25 50 75
Витамин B2 0.42 мг.
32%
Витамин B3, PP, ниацин 2.0 мг.
13%
Витамин B6 1.74 мг.
134%
Витамин B9 0.18 мг.
45%
Витамин C 47 мг.
52%
Витамин A, ретинол 0.31 мг.
34%

Лавровый лист - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.53 г.
11% 25 50 75
Кальций 0.83 г.
83%
Магний 0.12 г.
30%
Натрий 23 мг.
1.77%
Фосфор 0.11 г.
16%
Железо 43 мг.
430%
Марганец 8.2 мг.
355%
Медь 0.42 мг.
46% 25 50 75
Селен 2.8 мкг.
5.1%
Цинк 3.7 мг.
34%

Лавровый лист - аминокислоты

Лавровый лист - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 2.2 г.
11% 25 50 75

Лавровый лист - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 1.64 г.
4.4% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах лаврового листа: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Лавровый лист - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 2.3 г.
38%
В 100 г. лаврового листа содержится:
2.3 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 38% от суточной нормы.

Лавровый лист - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 26 г.
66% 25 50 75
Собираем данные о углеводах лаврового листа: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Лавровый лист - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах лаврового листа: Фитостеролы, Холестерин.

Лавровый лист - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах лаврового листа: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).