Чеснок сушеный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. чеснока сушеного.
В 100 граммах чеснока сушеного содержится:
- 16,6 г. белков, что составляет 22,1% от суточной нормы;
- 0,7 г. жиров, что составляет 0,9% от суточной нормы;
- 72,7 г. углеводов, что составляет 23,5% от суточной нормы.
Более всего чеснок сушеный содержит: углеводов - 72,7 г., белков - 16,6 г.
Чеснок сушеный содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Чеснок сушеный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. чеснока сушеного.
- Калории 331 г.
В 100 граммах чеснока сушеного содержится 331 кКал, что составляет 14,4% от суточной нормы.
Чеснок сушеный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.44 мг. |
36%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.14 мг. |
11%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.80 мг. |
5.0%
|
| Витамин B4 | 68 мг. |
14%
|
| Витамин B5 | 0.74 мг. |
15%
|
| Витамин B6 | 1.65 мг. |
127%
|
| Витамин B9 | 47 мкг. |
12%
|
| Витамин C | 1.20 мг. |
1.33%
25
50
75
|
| Витамин E | 0.67 мг. |
4.6%
|
| Витамин K, филлохинон | 0.40 мкг. |
0.33%
|
- Витамины водорастворимые 73 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.67 мг.
Собираем данные о витаминах чеснока сушеного: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Чеснок сушеный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 1.19 г. |
25%
25
50
75
|
| Кальций | 79 мг. |
7.9%
|
| Магний | 77 мг. |
19%
|
| Натрий | 60 мг. |
4.6%
|
| Фосфор | 0.41 г. |
59%
|
| Железо | 5.7 мг. |
57%
|
| Марганец | 0.98 мг. |
43%
|
| Медь | 0.53 мг. |
59%
25
50
75
|
| Селен | 24 мкг. |
43%
|
| Цинк | 3.0 мг. |
27%
|
- Макроэлементы 1.82 г.
- Микроэлементы 10 мг.
Чеснок сушеный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.49 г. |
7.3%
25
50
75
|
| Аргинин | 3.4 г. |
55%
|
| Аспарагиновая | 1.89 г. |
15%
|
| Валин | 0.67 г. |
27%
|
| Гистидин | 0.26 г. |
13%
|
| Глицин | 0.53 г. |
15%
|
| Глутаминовая | 3.7 г. |
27%
|
| Изолейцин | 0.41 г. |
21%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.73 г. |
16%
|
| Лизин | 0.77 г. |
19%
|
| Метионин | 0.11 г. |
6.2%
|
| Пролин | 1.35 г. |
30%
|
| Серин | 0.51 г. |
6.1%
|
| Тирозин | 0.45 г. |
10%
|
| Треонин | 0.37 г. |
16%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.12 г. |
15%
|
| Фенилаланин | 0.53 г. |
12%
|
| Цистин | 0.25 г. |
14%
|
Чеснок сушеный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.25 г. |
1.25%
25
50
75
|
- Бегеновая кислота 22:0 28 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 15 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.10 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.11 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах чеснока сушеного: Арахиновая кислота 20:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Чеснок сушеный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.12 г. |
0.31%
25
50
75
|
- Нервоновая кислота 24:1 9.0 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 0.11 г.
- Омега-9 0.11 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах чеснока сушеного: Гадолиновая кислота 20:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Чеснок сушеный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 12 мг. |
0.96%
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.18 г. |
3.0%
|
- Омега-3 12 мг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 12 мг.
- Омега-6 0.18 г.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 22 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 12 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.14 г.
В 100 г. чеснока сушеного содержится:
12 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы;
0.18 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,0% от суточной нормы.
12 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы;
0.18 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах чеснока сушеного: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Чеснок сушеный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 9.0 г. |
23%
25
50
75
|
| Сахара | 2.4 г. |
9.7%
|
Чеснок сушеный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 8.0 мг. |
0.46%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах чеснока сушеного: Холестерин.
Чеснок сушеный - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Креатин | 4.0 г. |
100%
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах чеснока сушеного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.