Краб (мясо краба) - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. краба (мяса краба).
В 100 граммах краба (мяса краба) содержится:
- 18,1 г. белков, что составляет 24,1% от суточной нормы;
- 1,1 г. жиров, что составляет 1,3% от суточной нормы;
- 0,0 г. углеводов, что составляет 0,0% от суточной нормы.
Более всего краб (мясо краба) содержит: белков - 18,1 г.
Краб (мясо краба) не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Краб (мясо краба) - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. краба (мяса краба).
- Калории 87 г.
В 100 граммах краба (мяса краба) содержится 87 кКал, что составляет 3,8% от суточной нормы.
Краб (мясо краба) - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 80 мкг. |
6.7%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 40 мкг. |
3.1%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 2.7 мг. |
17%
|
| Витамин B5 | 0.35 мг. |
7.0%
|
| Витамин B6 | 0.15 мг. |
12%
|
| Витамин B9 | 44 мкг. |
11%
|
| Витамин B12, кобаламин | 9.0 мкг. |
375%
|
| Витамин C | 3.0 мг. |
3.3%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 2.0 мкг. |
0.22%
|
- Витамины водорастворимые 6.4 мг.
- Витамины жирорастворимые 2.0 мкг.
Собираем данные о витаминах краба (мяса краба): Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Краб (мясо краба) - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.33 г. |
7.0%
25
50
75
|
| Кальций | 89 мг. |
8.9%
|
| Магний | 34 мг. |
8.5%
|
| Натрий | 0.29 г. |
23%
|
| Фосфор | 0.23 г. |
33%
|
| Железо | 0.74 мг. |
7.4%
|
| Марганец | 0.15 мг. |
6.5%
|
| Медь | 0.67 мг. |
74%
25
50
75
|
| Селен | 37 мкг. |
68%
|
| Цинк | 3.5 мг. |
32%
|
- Макроэлементы 0.97 г.
- Микроэлементы 5.1 мг.
Краб (мясо краба) - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.02 г. |
16%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.58 г. |
26%
|
| Аспарагиновая | 1.87 г. |
15%
|
| Валин | 0.85 г. |
34%
|
| Гистидин | 0.37 г. |
17%
|
| Глицин | 1.09 г. |
31%
|
| Глутаминовая | 3.1 г. |
23%
|
| Изолейцин | 0.88 г. |
44%
25
50
75
|
| Лейцин | 1.43 г. |
31%
|
| Лизин | 1.57 г. |
38%
|
| Метионин | 0.51 г. |
28%
|
| Пролин | 0.60 г. |
13%
|
| Серин | 0.71 г. |
8.6%
|
| Тирозин | 0.60 г. |
14%
|
| Треонин | 0.73 г. |
30%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.25 г. |
31%
|
| Фенилаланин | 0.76 г. |
17%
|
| Цистин | 0.20 г. |
11%
|
Краб (мясо краба) - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.22 г. |
1.11%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.14 г.
- Стеариновая кислота 18:0 81 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах краба (мяса краба): Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Краб (мясо краба) - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.19 г. |
0.52%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 29 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 0.10 г.
- Омега-9 0.10 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 59 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах краба (мяса краба): Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Краб (мясо краба) - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.17 г. |
14%
25
50
75
|
| Омега-6 | 12 мг. |
0.20%
|
- Омега-3 0.17 г.
- Тимнодоновая кислота 20:5 0.17 г.
- Омега-6 12 мг.
- Линолевая кислота 18:2 12 мг.
В 100 г. краба (мяса краба) содержится:
0.17 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 14% от суточной нормы;
12 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,2% от суточной нормы.
0.17 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 14% от суточной нормы;
12 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,2% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах краба (мяса краба): Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Краб (мясо краба) - углеводы
Собираем данные о углеводах краба (мяса краба): Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Краб (мясо краба) - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 78 мг. |
31%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах краба (мяса краба): Фитостеролы.
Краб (мясо краба) - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 3.2 г. |
21%
25
50
75
|
| Креатин | 3.2 г. |
79%
|
Собираем данные о других нутриентах краба (мяса краба): Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.