Соевый протеин (изолят) порошок – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) соевого протеина (изолята) порошка

Соевый протеин (изолят) порошок - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. соевого протеина (изолята) порошка.

В 100 граммах соевого протеина (изолята) порошка содержится:

  • 88,3 г. белков, что составляет 117,8% от суточной нормы;
  • 3,4 г. жиров, что составляет 4,0% от суточной нормы;
Более всего соевый протеин (изолят) порошок содержит: белков - 88,3 г.
Соевый протеин (изолят) порошок содержит высокую концентрацию белков. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Соевый протеин (изолят) порошок - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. соевого протеина (изолята) порошка.
В 100 граммах соевого протеина (изолята) порошка содержится 335 кКал, что составляет 14,6% от суточной нормы.

Соевый протеин (изолят) порошок - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.18 мг.
15% 25 50 75
Витамин B2 0.10 мг.
7.7%
Витамин B3, PP, ниацин 1.44 мг.
9.0%
Витамин B4 0.19 г.
38%
Витамин B5 60 мкг.
1.20%
Витамин B6 0.10 мг.
7.7%
Витамин B9 0.18 мг.
44%

Соевый протеин (изолят) порошок - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 81 мг.
1.72% 25 50 75
Кальций 0.18 г.
18%
Магний 39 мг.
9.8%
Натрий 1.01 г.
77%
Фосфор 0.78 г.
111%
Железо 15 мг.
145%
Марганец 1.49 мг.
65%
Медь 1.60 мг.
178% 25 50 75
Селен 0.80 мкг.
1.46%
Цинк 4.0 мг.
37%
Собираем данные о минералах соевого протеина (изолята) порошка: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Соевый протеин (изолят) порошок - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 3.6 г.
54% 25 50 75
Аргинин 6.7 г.
109%
Аспарагиновая 10 г.
84%
Валин 4.1 г.
164%
Гистидин 2.3 г.
110%
Глицин 3.6 г.
103%
Глутаминовая 17 г.
128%
Изолейцин 4.3 г.
213% 25 50 75
Лейцин 6.8 г.
147%
Лизин 5.3 г.
130%
Метионин 1.13 г.
63%
Пролин 5.0 г.
110%
Серин 4.6 г.
55%
Тирозин 3.2 г.
73%
Треонин 3.1 г.
131% 25 50 75
Триптофан 1.12 г.
140%
Фенилаланин 4.6 г.
104%
Цистин 1.05 г.
58%

Соевый протеин (изолят) порошок - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.42 г.
2.1% 25 50 75

Соевый протеин (изолят) порошок - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.65 г.
1.74% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах соевого протеина (изолята) порошка: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Соевый протеин (изолят) порошок - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 1.65 г.
27%
В 100 г. соевого протеина (изолята) порошка содержится:
1.65 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 27% от суточной нормы.

Соевый протеин (изолят) порошок - углеводы

Собираем данные о углеводах соевого протеина (изолята) порошка: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Соевый протеин (изолят) порошок - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах соевого протеина (изолята) порошка: Фитостеролы, Холестерин.

Соевый протеин (изолят) порошок - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 15 г.
101% 25 50 75
Креатин 11 г.
285%
Собираем данные о других нутриентах соевого протеина (изолята) порошка: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).