Орех макадамия - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. ореха макадамия.
В 100 граммах ореха макадамия содержится:
- 7,8 г. белков, что составляет 10,4% от суточной нормы;
- 76,1 г. жиров, что составляет 90,6% от суточной нормы;
- 13,4 г. углеводов, что составляет 4,3% от суточной нормы.
Более всего орех макадамия содержит: жиров - 76,1 г., углеводов - 13,4 г.
Орех макадамия содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Орех макадамия - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. ореха макадамия.
- Калории 718 г.
В 100 граммах ореха макадамия содержится 718 кКал, что составляет 31,2% от суточной нормы.
Орех макадамия - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.71 мг. |
59%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 87 мкг. |
6.7%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 2.3 мг. |
14%
|
| Витамин B4 | 45 мг. |
8.9%
|
| Витамин B5 | 0.60 мг. |
12%
|
| Витамин B6 | 0.36 мг. |
28%
|
| Витамин B9 | 10 мкг. |
2.5%
|
| Витамин C | 0.70 мг. |
0.78%
25
50
75
|
| Витамин E | 0.57 мг. |
3.9%
|
- Витамины водорастворимые 49 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.57 мг.
Собираем данные о витаминах ореха макадамия: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Орех макадамия - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.36 г. |
7.7%
25
50
75
|
| Кальций | 70 мг. |
7.0%
|
| Магний | 0.12 г. |
30%
|
| Натрий | 4.0 мг. |
0.31%
|
| Фосфор | 0.20 г. |
28%
|
| Железо | 2.7 мг. |
27%
|
| Марганец | 3.0 мг. |
132%
|
| Медь | 0.57 мг. |
63%
25
50
75
|
| Селен | 12 мкг. |
21%
|
| Цинк | 1.29 мг. |
12%
|
- Макроэлементы 0.75 г.
- Микроэлементы 7.6 мг.
Орех макадамия - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.38 г. |
5.8%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.38 г. |
23%
|
| Аспарагиновая | 1.08 г. |
8.9%
|
| Валин | 0.36 г. |
14%
|
| Гистидин | 0.19 г. |
9.1%
|
| Глицин | 0.45 г. |
13%
|
| Глутаминовая | 2.2 г. |
16%
|
| Изолейцин | 0.31 г. |
15%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.59 г. |
13%
|
| Лизин | 18 мг. |
0.44%
|
| Метионин | 23 мг. |
1.28%
|
| Пролин | 0.46 г. |
10%
|
| Серин | 0.41 г. |
5.0%
|
| Тирозин | 0.50 г. |
11%
|
| Треонин | 0.36 г. |
15%
25
50
75
|
| Триптофан | 66 мг. |
8.3%
|
| Фенилаланин | 0.65 г. |
15%
|
| Цистин | 5.0 мг. |
0.28%
|
Орех макадамия - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 12 г. |
59%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 1.94 г.
- Бегеновая кислота 22:0 0.62 г.
- Лауриновая кислота 12:0 75 мг.
- Лигноцериновая кислота 24:0 0.27 г.
- Миристиновая кислота 14:0 0.67 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 5.9 г.
- Стеариновая кислота 18:0 2.3 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах ореха макадамия: Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Орех макадамия - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 59 г. |
160%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 1.93 г.
- Нервоновая кислота 24:1 11 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 44 г.
- Омега-9 44 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 13 г.
- Эруковая кислота 22:1 0.24 г.
Орех макадамия - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 1.50 г. |
25%
|
- Омега-6 1.50 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.20 г.
- Линолевая кислота 18:2 1.30 г.
В 100 г. ореха макадамия содержится:
1.50 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 25% от суточной нормы.
1.50 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 25% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах ореха макадамия: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Орех макадамия - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 8.0 г. |
20%
25
50
75
|
| Сахара | 4.1 г. |
17%
|
Орех макадамия - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 0.16 г. |
8.9%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах ореха макадамия: Холестерин.
Орех макадамия - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах ореха макадамия: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.