Фундук очищенный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) фундука очищенного

Фундук очищенный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. фундука очищенного.

В 100 граммах фундука очищенного содержится:

  • 15,7 г. белков, что составляет 20,9% от суточной нормы;
  • 63,8 г. жиров, что составляет 75,9% от суточной нормы;
  • 17,5 г. углеводов, что составляет 5,7% от суточной нормы.
Более всего фундук очищенный содержит: жиров - 63,8 г., углеводов - 17,5 г., белков - 15,7 г.
Фундук очищенный содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Фундук очищенный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. фундука очищенного.
В 100 граммах фундука очищенного содержится 659 кКал, что составляет 28,7% от суточной нормы.

Фундук очищенный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.68 мг.
56% 25 50 75
Витамин B2 0.12 мг.
9.1%
Витамин B3, PP, ниацин 1.89 мг.
12%
Витамин B4 48 мг.
9.6%
Витамин B5 0.96 мг.
19%
Витамин B6 0.59 мг.
45%
Витамин B9 0.12 мг.
30%
Витамин B12, кобаламин 0 мкг.
25 50 75
Витамин C 6.6 мг.
7.4%
Витамин A, ретинол 1.05 мкг.
0.12%
Бета-каротин 12 мкг.
0.23%
Альфа-каротин 3.2 мкг.
63%
Витамин D, кальциферол 0 мкг.
Витамин D2, эргокальциферол 0 мкг.
Витамин D3 0 мкг.
25 50 75
Витамин E 16 мг.
108%
Витамин K, филлохинон 15 мкг.
12%

Фундук очищенный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.71 г.
15% 25 50 75
Кальций 0.12 г.
12%
Магний 0.17 г.
43%
Натрий 0 мкг.
Фосфор 0.30 г.
44%
Железо 4.9 мг.
49%
Марганец 6.5 мг.
282%
Медь 1.81 мкг.
0.20% 25 50 75
Селен 2.5 мкг.
4.6%
Фтор 0 мкг.
Цинк 2.6 мг.
23%

Фундук очищенный - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.77 г.
12% 25 50 75
Аргинин 2.3 г.
38%
Аспарагиновая 1.76 г.
14%
Валин 0.74 г.
29%
Гистидин 0.45 г.
22%
Глицин 0.76 г.
22%
Глутаминовая 3.9 г.
29%
Изолейцин 0.57 г.
29% 25 50 75
Лейцин 1.12 г.
24%
Лизин 0.44 г.
11%
Метионин 0.23 г.
13%
Пролин 0.59 г.
13%
Серин 0.77 г.
9.3%
Тирозин 0.38 г.
8.6%
Треонин 0.52 г.
22% 25 50 75
Триптофан 0.20 г.
25%
Фенилаланин 0.70 г.
16%
Цистин 0.29 г.
16%

Фундук очищенный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 4.7 г.
23% 25 50 75

Фундук очищенный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 48 г.
130% 25 50 75

Фундук очищенный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 0 мкг.
25 50 75
Омега-6 8.3 г.
139%
В 100 г. фундука очищенного содержится:
8.3 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 139% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 72,15 г. фундука очищенного.

Фундук очищенный - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 10 г.
25% 25 50 75
Сахара 4.6 г.
18%

Фундук очищенный - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Фитостеролы 0 мкг.
25 50 75
Холестерин 0 мкг.

Фундук очищенный - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Креатин 3.3 г.
83%
Собираем данные о других нутриентах фундука очищенного: BCAA, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).