Кокосовая вода - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. кокосовой воды.
В 100 граммах кокосовой воды содержится:
- 0,7 г. белков, что составляет 1,0% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 3,7 г. углеводов, что составляет 1,2% от суточной нормы.
Кокосовая вода не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Кокосовая вода - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. кокосовой воды.
- Калории 19 г.
В 100 граммах кокосовой воды содержится 19 кКал, что составляет 0,8% от суточной нормы.
Кокосовая вода - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 30 мкг. |
2.5%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 57 мкг. |
4.4%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 80 мкг. |
0.50%
|
| Витамин B4 | 1.10 мг. |
0.22%
|
| Витамин B5 | 43 мкг. |
0.86%
|
| Витамин B6 | 32 мкг. |
2.5%
|
| Витамин B9 | 3.0 мкг. |
0.75%
|
| Витамин C | 2.4 мг. |
2.7%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 3.7 мг.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах кокосовой воды: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамины жирорастворимые, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Кокосовая вода - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.25 г. |
5.3%
25
50
75
|
| Кальций | 24 мг. |
2.4%
|
| Магний | 25 мг. |
6.3%
|
| Натрий | 0.11 г. |
8.1%
|
| Фосфор | 20 мг. |
2.9%
|
| Железо | 0.29 мг. |
2.9%
|
| Марганец | 0.14 мг. |
6.2%
|
| Медь | 40 мкг. |
4.4%
25
50
75
|
| Селен | 1 мкг. |
1.82%
|
| Цинк | 0.10 мг. |
0.91%
|
- Макроэлементы 0.42 г.
- Микроэлементы 0.57 мг.
Кокосовая вода - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 37 мг. |
0.56%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.12 г. |
1.93%
|
| Аспарагиновая | 70 мг. |
0.57%
|
| Валин | 44 мг. |
1.76%
|
| Гистидин | 17 мг. |
0.81%
|
| Глицин | 34 мг. |
0.97%
|
| Глутаминовая | 0.17 г. |
1.21%
|
| Изолейцин | 28 мг. |
1.40%
25
50
75
|
| Лейцин | 53 мг. |
1.15%
|
| Лизин | 32 мг. |
0.78%
|
| Метионин | 13 мг. |
0.72%
|
| Пролин | 30 мг. |
0.67%
|
| Серин | 37 мг. |
0.45%
|
| Тирозин | 22 мг. |
0.50%
|
| Треонин | 26 мг. |
1.08%
25
50
75
|
| Триптофан | 8.0 мг. |
1%
|
| Фенилаланин | 37 мг. |
0.84%
|
| Цистин | 14 мг. |
0.78%
|
Кокосовая вода - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.18 г. |
0.88%
25
50
75
|
- Каприловая кислота 8:0 14 мг.
- Каприновая кислота 10:0 11 мг.
- Капроновая кислота 6:0 1 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 88 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 35 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 17 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 10 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах кокосовой воды: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Кокосовая вода - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 8.0 мг. |
22%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 8.0 мг.
- Омега-9 8.0 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах кокосовой воды: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Кокосовая вода - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 2.0 мг. |
33%
|
- Омега-6 2.0 мг.
- Линолевая кислота 18:2 2.0 мг.
В 100 г. кокосовой воды содержится:
2.0 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,03% от суточной нормы.
2.0 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,03% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах кокосовой воды: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Кокосовая вода - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.10 г. |
2.8%
25
50
75
|
| Сахара | 2.6 г. |
10%
|
Собираем данные о углеводах кокосовой воды: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Кокосовая вода - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах кокосовой воды: Фитостеролы, Холестерин.
Кокосовая вода - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах кокосовой воды: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.