Медвежатина - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. медвежатины.
В 100 граммах медвежатины содержится:
- 20,1 г. белков, что составляет 26,8% от суточной нормы;
- 8,3 г. жиров, что составляет 9,9% от суточной нормы;
Более всего медвежатина содержит: белков - 20,1 г.
Медвежатина не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Медвежатина - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. медвежатины.
- Калории 161 г.
В 100 граммах медвежатины содержится 161 кКал, что составляет 7,0% от суточной нормы.
Медвежатина - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.16 мг. |
13%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.68 мг. |
52%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 3.2 мг. |
20%
|
- Витамины водорастворимые 4.0 мг.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах медвежатины: Витамин B4, Витамин B5, Витамин B6, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B9, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамины жирорастворимые, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Медвежатина - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кальций | 3.0 мг. |
0.30%
25
50
75
|
| Фосфор | 0.15 г. |
22%
|
| Железо | 6.7 мг. |
67%
|
| Селен | 8.3 мкг. |
15%
|
- Макроэлементы 0.15 г.
- Микроэлементы 6.7 мг.
Медвежатина - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах медвежатины: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Медвежатина - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах медвежатины: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Медвежатина - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах медвежатины: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Медвежатина - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах медвежатины: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Медвежатина - углеводы
Собираем данные о углеводах медвежатины: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Медвежатина - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах медвежатины: Фитостеролы, Холестерин.
Медвежатина - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах медвежатины: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.