Карбонат свиной – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) карбоната свиного

Карбонат свиной - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. карбоната свиного.

В 100 граммах карбоната свиного содержится:

  • 21,1 г. белков, что составляет 28,2% от суточной нормы;
  • 13,0 г. жиров, что составляет 15,4% от суточной нормы;
Более всего карбонат свиной содержит: белков - 21,1 г., жиров - 13,0 г.
Карбонат свиной не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Карбонат свиной - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. карбоната свиного.
В 100 граммах карбоната свиного содержится 201 кКал, что составляет 8,7% от суточной нормы.

Карбонат свиной - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.62 мг.
51% 25 50 75
Витамин B2 0.20 мг.
16%
Витамин B3, PP, ниацин 7.4 мг.
46%
Витамин B4 58 мг.
12%
Витамин B5 0.67 мг.
13%
Витамин B6 0.34 мг.
26%
Витамин B12, кобаламин 0.43 мкг.
18%
Витамин A, ретинол 5.0 мкг.
0.56% 25 50 75
Витамин D, кальциферол 0.30 мкг.
2.0%
Витамин D3 0.30 мкг.
1.85%
Витамин E 0.16 мг.
1.10%

Карбонат свиной - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.35 г.
7.3% 25 50 75
Кальций 9.0 мг.
0.90%
Магний 23 мг.
5.8%
Натрий 82 мг.
6.3%
Фосфор 0.20 г.
29%
Железо 0.48 мг.
4.8%
Медь 54 мкг.
6.0%
Селен 41 мкг.
75% 25 50 75
Цинк 1.31 мг.
12%

Карбонат свиной - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.21 г.
18% 25 50 75
Аргинин 1.36 г.
22%
Аспарагиновая 1.98 г.
16%
Валин 1.07 г.
43%
Гистидин 0.86 г.
41%
Глицин 0.96 г.
27%
Глутаминовая 3.2 г.
24%
Изолейцин 1 г.
50% 25 50 75
Лейцин 1.74 г.
38%
Лизин 1.88 г.
46%
Метионин 0.58 г.
32%
Пролин 0.86 г.
19%
Серин 0.88 г.
11%
Тирозин 0.84 г.
19%
Треонин 0.93 г.
39% 25 50 75
Триптофан 0.25 г.
32%
Фенилаланин 0.88 г.
20%
Цистин 0.24 г.
13%

Карбонат свиной - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 4.4 г.
22% 25 50 75

Карбонат свиной - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 5.3 г.
14% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах карбоната свиного: Эруковая кислота 22:1.

Карбонат свиной - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 79 мг.
6.3% 25 50 75
Омега-6 1.97 г.
33%
В 100 г. карбоната свиного содержится:
79 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 6,3% от суточной нормы;
1.97 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 33% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах карбоната свиного: Тимнодоновая кислота 20:5, Арахидоновая кислота 20:4.

Карбонат свиной - углеводы

Собираем данные о углеводах карбоната свиного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Карбонат свиной - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 59 мг.
24% 25 50 75
Собираем данные о стеролах карбоната свиного: Фитостеролы.

Карбонат свиной - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 3.8 г.
25% 25 50 75
Креатин 2.9 г.
72%
Собираем данные о других нутриентах карбоната свиного: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).