Молоко сухое - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. молока сухого.
В 100 граммах молока сухого содержится:
- 26,3 г. белков, что составляет 35,1% от суточной нормы;
- 26,7 г. жиров, что составляет 31,8% от суточной нормы;
- 38,4 г. углеводов, что составляет 12,4% от суточной нормы.
Более всего молоко сухое содержит: углеводов - 38,4 г., жиров - 26,7 г., белков - 26,3 г.
Молоко сухое содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Молоко сухое - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. молока сухого.
- Калории 496 г.
В 100 граммах молока сухого содержится 496 кКал, что составляет 21,6% от суточной нормы.
Молоко сухое - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.28 мг. |
24%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 1.21 мг. |
93%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.65 мг. |
4.0%
|
| Витамин B4 | 0.12 г. |
23%
|
| Витамин B5 | 2.3 мг. |
45%
|
| Витамин B6 | 0.30 мг. |
23%
|
| Витамин B9 | 37 мкг. |
9.3%
|
| Витамин B12, кобаламин | 3.3 мкг. |
135%
25
50
75
|
| Витамин C | 8.6 мг. |
9.6%
|
| Витамин A, ретинол | 0.26 мг. |
29%
|
| Бета-каротин | 55 мкг. |
1.10%
|
| Витамин D, кальциферол | 0.50 мкг. |
3.3%
|
| Витамин D3 | 0.50 мкг. |
3.1%
|
| Витамин E | 0.58 мг. |
4.0%
|
| Витамин K, филлохинон | 2.2 мкг. |
1.83%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 0.13 г.
- Витамины жирорастворимые 0.90 мг.
Собираем данные о витаминах молока сухого: Витамин B7, Н, биотин, Альфа-каротин, Витамин D2, эргокальциферол, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Молоко сухое - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 1.33 г. |
28%
25
50
75
|
| Кальций | 0.91 г. |
91%
|
| Магний | 85 мг. |
21%
|
| Натрий | 0.37 г. |
29%
|
| Фосфор | 0.78 г. |
111%
|
| Железо | 0.47 мг. |
4.7%
|
| Марганец | 40 мкг. |
1.74%
|
| Медь | 80 мкг. |
8.9%
25
50
75
|
| Селен | 16 мкг. |
30%
|
| Цинк | 3.3 мг. |
30%
|
- Макроэлементы 3.5 г.
- Микроэлементы 3.9 мг.
Молоко сухое - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.91 г. |
14%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.95 г. |
16%
|
| Аспарагиновая | 2 г. |
16%
|
| Валин | 1.76 г. |
70%
|
| Гистидин | 0.71 г. |
34%
|
| Глицин | 0.56 г. |
16%
|
| Глутаминовая | 5.5 г. |
41%
|
| Изолейцин | 1.59 г. |
80%
25
50
75
|
| Лейцин | 2.6 г. |
56%
|
| Лизин | 2.1 г. |
51%
|
| Метионин | 0.66 г. |
37%
|
| Пролин | 2.5 г. |
57%
|
| Серин | 1.43 г. |
17%
|
| Тирозин | 1.27 г. |
29%
|
| Треонин | 1.19 г. |
50%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.37 г. |
46%
|
| Фенилаланин | 1.27 г. |
29%
|
| Цистин | 0.24 г. |
14%
|
Молоко сухое - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 16 г. |
79%
25
50
75
|
- Каприловая кислота 8:0 0.27 г.
- Каприновая кислота 10:0 0.60 г.
- Капроновая кислота 6:0 0.24 г.
- Лауриновая кислота 12:0 0.61 г.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 0.87 г.
- Миристиновая кислота 14:0 2.8 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 7.5 г.
- Стеариновая кислота 18:0 2.9 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах молока сухого: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Трансжиры.
Молоко сухое - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 7.4 г. |
20%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 6.2 г.
- Омега-9 6.2 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1.20 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах молока сухого: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Молоко сухое - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.66 г. |
11%
|
- Омега-6 0.66 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.20 г.
- Линолевая кислота 18:2 0.46 г.
В 100 г. молока сухого содержится:
0.66 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 11% от суточной нормы.
0.66 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 11% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах молока сухого: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Молоко сухое - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Сахара | 38 г. |
154%
25
50
75
|
Собираем данные о углеводах молока сухого: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Молоко сухое - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 97 мг. |
39%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах молока сухого: Фитостеролы.
Молоко сухое - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 5.9 г. |
40%
25
50
75
|
| Креатин | 2.2 г. |
54%
|
Собираем данные о других нутриентах молока сухого: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.