Молоко коровье 2% жирности - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. молока коровьего 2% жирности.
В 100 граммах молока коровьего 2% жирности содержится:
- 3,3 г. белков, что составляет 4,4% от суточной нормы;
- 2,0 г. жиров, что составляет 2,4% от суточной нормы;
- 4,8 г. углеводов, что составляет 1,5% от суточной нормы.
Молоко коровье 2% жирности не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Молоко коровье 2% жирности - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. молока коровьего 2% жирности.
- Калории 50 г.
В 100 граммах молока коровьего 2% жирности содержится 50 кКал, что составляет 2,2% от суточной нормы.
Молоко коровье 2% жирности - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 39 мкг. |
3.3%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.19 мг. |
14%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 92 мкг. |
0.58%
|
| Витамин B4 | 16 мг. |
3.3%
|
| Витамин B5 | 0.36 мг. |
7.1%
|
| Витамин B6 | 38 мкг. |
2.9%
|
| Витамин B9 | 5.0 мкг. |
1.25%
|
| Витамин B12, кобаламин | 0.53 мкг. |
22%
25
50
75
|
| Витамин C | 0.20 мг. |
0.22%
|
| Витамин A, ретинол | 28 мкг. |
3.1%
|
| Бета-каротин | 7.0 мкг. |
0.14%
|
| Витамин E | 30 мкг. |
0.21%
|
| Витамин K, филлохинон | 0.20 мкг. |
0.17%
|
- Витамины водорастворимые 17 мг.
- Витамины жирорастворимые 65 мкг.
Собираем данные о витаминах молока коровьего 2% жирности: Витамин B7, Н, биотин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Молоко коровье 2% жирности - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.14 г. |
3.0%
25
50
75
|
| Кальций | 0.12 г. |
12%
|
| Магний | 11 мг. |
2.8%
|
| Натрий | 47 мг. |
3.6%
|
| Фосфор | 92 мг. |
13%
|
| Железо | 20 мкг. |
0.20%
|
| Марганец | 14 мкг. |
0.61%
|
| Медь | 6.0 мкг. |
0.67%
25
50
75
|
| Селен | 2.5 мкг. |
4.5%
|
| Фтор | 3.4 мкг. |
85%
|
| Цинк | 0.48 мг. |
4.4%
|
- Макроэлементы 0.41 г.
- Микроэлементы 0.53 мг.
Молоко коровье 2% жирности - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.11 г. |
1.70%
25
50
75
|
| Аргинин | 94 мг. |
1.54%
|
| Аспарагиновая | 0.28 г. |
2.3%
|
| Валин | 0.22 г. |
8.6%
|
| Гистидин | 0.10 г. |
4.8%
|
| Глицин | 65 мг. |
1.86%
|
| Глутаминовая | 0.74 г. |
5.5%
|
| Изолейцин | 0.17 г. |
8.6%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.31 г. |
6.8%
|
| Лизин | 0.28 г. |
6.7%
|
| Метионин | 87 мг. |
4.8%
|
| Пролин | 0.33 г. |
7.2%
|
| Серин | 0.20 г. |
2.4%
|
| Тирозин | 0.17 г. |
3.8%
|
| Треонин | 0.14 г. |
5.9%
25
50
75
|
| Триптофан | 42 мг. |
5.3%
|
| Фенилаланин | 0.17 г. |
3.9%
|
| Цистин | 20 мг. |
1.11%
|
Молоко коровье 2% жирности - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 1.30 г. |
6.5%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 4.0 мг.
- Бегеновая кислота 22:0 2.0 мг.
- Каприловая кислота 8:0 20 мг.
- Каприновая кислота 10:0 49 мг.
- Капроновая кислота 6:0 40 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 55 мг.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 77 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 0.18 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.56 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.24 г.
- Трансжиры 78 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах молока коровьего 2% жирности: Лигноцериновая кислота 24:0.
Молоко коровье 2% жирности - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.54 г. |
1.45%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 2.0 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 0.51 г.
- Омега-9 0.51 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 27 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах молока коровьего 2% жирности: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Молоко коровье 2% жирности - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 8.0 мг. |
0.64%
25
50
75
|
| Омега-6 | 70 мг. |
1.17%
|
- Омега-3 8.0 мг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 8.0 мг.
- Омега-6 70 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 8.0 мг.
- Линолевая кислота 18:2 62 мг.
В 100 г. молока коровьего 2% жирности содержится:
8.0 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,6% от суточной нормы;
70 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.
8.0 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,6% от суточной нормы;
70 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах молока коровьего 2% жирности: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Молоко коровье 2% жирности - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Сахара | 5.1 г. |
20%
25
50
75
|
Молоко коровье 2% жирности - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 8.0 мг. |
3.2%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах молока коровьего 2% жирности: Фитостеролы.
Молоко коровье 2% жирности - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах молока коровьего 2% жирности: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.