Жир куриный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) жира куриного

Жир куриный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. жира куриного.

В 100 граммах жира куриного содержится:

  • 99,8 г. жиров, что составляет 118,8% от суточной нормы;
Более всего жир куриный содержит: жиров - 99,8 г.
Жир куриный содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Жир куриный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. жира куриного.
В 100 граммах жира куриного содержится 900 кКал, что составляет 39,1% от суточной нормы.

Жир куриный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B4 0.12 г.
24% 25 50 75
Витамин D, кальциферол 4.8 мкг.
32%
Витамин D3 4.8 мкг.
30%
Витамин E 2.7 мг.
18%

Жир куриный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Селен 0.20 мкг.
0.36% 25 50 75

Жир куриный - аминокислоты

Жир куриный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 29 г.
143% 25 50 75

Жир куриный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 44 г.
119% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах жира куриного: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Жир куриный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 21 г.
342%
В 100 г. жира куриного содержится:
21 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 342% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 29,27 г. жира куриного.

Жир куриный - углеводы

Собираем данные о углеводах жира куриного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Жир куриный - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 85 мг.
34% 25 50 75
Собираем данные о стеролах жира куриного: Фитостеролы.

Жир куриный - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах жира куриного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).