Жир индейки – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) жира индейки

Жир индейки - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. жира индейки.

В 100 граммах жира индейки содержится:

  • 99,8 г. жиров, что составляет 118,8% от суточной нормы;
Более всего жир индейки содержит: жиров - 99,8 г.
Жир индейки содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Жир индейки - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. жира индейки.
В 100 граммах жира индейки содержится 900 кКал, что составляет 39,1% от суточной нормы.

Жир индейки - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B4 0.12 г.
24% 25 50 75
Витамин D, кальциферол 4.8 мкг.
32%
Витамин D3 4.8 мкг.
30%
Витамин E 2.9 мг.
20%

Жир индейки - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Селен 0.20 мкг.
0.36% 25 50 75

Жир индейки - аминокислоты

Жир индейки - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 28 г.
139% 25 50 75

Жир индейки - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 42 г.
113% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах жира индейки: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Жир индейки - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 23 г.
377%
В 100 г. жира индейки содержится:
23 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 377% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 26,55 г. жира индейки.

Жир индейки - углеводы

Собираем данные о углеводах жира индейки: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Жир индейки - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 0.10 г.
41% 25 50 75
Собираем данные о стеролах жира индейки: Фитостеролы.

Жир индейки - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Собираем данные о других нутриентах жира индейки: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).