Жир гусиный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) жира гусиного

Жир гусиный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. жира гусиного.

В 100 граммах жира гусиного содержится:

  • 99,8 г. жиров, что составляет 118,8% от суточной нормы;
Более всего жир гусиный содержит: жиров - 99,8 г.
Жир гусиный содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Жир гусиный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. жира гусиного.
В 100 граммах жира гусиного содержится 900 кКал, что составляет 39,1% от суточной нормы.

Жир гусиный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин E 2.7 мг.
18% 25 50 75

Жир гусиный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Селен 0.20 мкг.
0.36% 25 50 75

Жир гусиный - аминокислоты

Жир гусиный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 27 г.
137% 25 50 75

Жир гусиный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 56 г.
152% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах жира гусиного: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Жир гусиный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 10 г.
172%
В 100 г. жира гусиного содержится:
10 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 172% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 58,25 г. жира гусиного.

Жир гусиный - углеводы

Собираем данные о углеводах жира гусиного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Жир гусиный - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 0.10 г.
40% 25 50 75
Собираем данные о стеролах жира гусиного: Фитостеролы.

Жир гусиный - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах жира гусиного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).