Масло оливковое - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. масла оливкового.
В 100 граммах масла оливкового содержится:
- 100,0 г. жиров, что составляет 119,0% от суточной нормы;
Более всего масло оливковое содержит: жиров - 100,0 г.
Масло оливковое содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Масло оливковое - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. масла оливкового.
- Калории 884 г.
В 100 граммах масла оливкового содержится 884 кКал, что составляет 38,4% от суточной нормы.
Масло оливковое - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B4 | 0.30 мг. |
60%
25
50
75
|
| Витамин E | 14 мг. |
98%
|
| Витамин K, филлохинон | 60 мкг. |
50%
|
- Витамины водорастворимые 0.30 мг.
- Витамины жирорастворимые 14 мг.
Собираем данные о витаминах масла оливкового: Витамин B1, Витамин B2, Витамин B3, PP, ниацин, Витамин B5, Витамин B6, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B9, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Масло оливковое - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 1 мг. |
21%
25
50
75
|
| Кальций | 1 мг. |
0.10%
|
| Натрий | 2.0 мг. |
0.15%
|
| Железо | 0.56 мг. |
5.6%
|
- Макроэлементы 4.0 мг.
- Микроэлементы 0.56 мг.
Масло оливковое - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах масла оливкового: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Масло оливковое - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 14 г. |
69%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 0.41 г.
- Бегеновая кислота 22:0 0.13 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 11 г.
- Стеариновая кислота 18:0 1.95 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах масла оливкового: Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Масло оливковое - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 73 г. |
197%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 0.31 г.
- Олеиновая кислота 18:1 71 г.
- Омега-9 71 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1.26 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах масла оливкового: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Масло оливковое - полиненасыщенные жирные кислоты
- Омега-6 11 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.76 г.
- Линолевая кислота 18:2 9.8 г.
В 100 г. масла оливкового содержится:
11 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 175% от суточной нормы.
Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 57,02 г. масла оливкового.
11 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 175% от суточной нормы.
Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 57,02 г. масла оливкового.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах масла оливкового: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Масло оливковое - углеводы
Собираем данные о углеводах масла оливкового: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Масло оливковое - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 0.22 г. |
13%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах масла оливкового: Холестерин.
Масло оливковое - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах масла оливкового: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.