Маргарин – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) маргарина

Маргарин - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. маргарина.

В 100 граммах маргарина содержится:

  • 0,2 г. белков, что составляет 0,3% от суточной нормы;
  • 80,2 г. жиров, что составляет 95,4% от суточной нормы;
  • 0,8 г. углеводов, что составляет 0,2% от суточной нормы.
Более всего маргарин содержит: жиров - 80,2 г.
Маргарин содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Маргарин - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. маргарина.
В 100 граммах маргарина содержится 713 кКал, что составляет 31,0% от суточной нормы.

Маргарин - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B4 12 мг.
2.5% 25 50 75
Витамин B9 1 мкг.
0.25%
Витамин B12, кобаламин 0.08 мкг.
3.3%
Витамин C 0.10 мг.
0.11%
Витамин A, ретинол 0.82 мг.
91%
Бета-каротин 0.61 мг.
12%
Витамин E 15 мг.
106%
Витамин K, филлохинон 92 мкг.
76% 25 50 75

Маргарин - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 17 мг.
0.36% 25 50 75
Кальций 3.0 мг.
0.30%
Магний 1 мг.
0.25%
Натрий 28 мг.
2.2%
Фосфор 5.0 мг.
0.71%

Маргарин - аминокислоты

Маргарин - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 14 г.
68% 25 50 75

Маргарин - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 36 г.
98% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах маргарина: Нервоновая кислота 24:1.

Маргарин - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 5.0 мг.
0.40% 25 50 75
Омега-6 27 г.
445%
В 100 г. маргарина содержится:
5.0 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,4% от суточной нормы;
27 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 445% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 22,48 г. маргарина.

Маргарин - углеводы

Маргарин - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах маргарина: Фитостеролы, Холестерин.

Маргарин - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах маргарина: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).