Рис красный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. риса красного.
В 100 граммах риса красного содержится:
- 7,5 г. белков, что составляет 10,1% от суточной нормы;
- 3,2 г. жиров, что составляет 3,8% от суточной нормы;
- 76,3 г. углеводов, что составляет 24,6% от суточной нормы.
Более всего рис красный содержит: углеводов - 76,3 г.
Рис красный содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Рис красный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. риса красного.
- Калории 367 г.
В 100 граммах риса красного содержится 367 кКал, что составляет 16,0% от суточной нормы.
Рис красный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.54 мг. |
45%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 95 мкг. |
7.3%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 6.5 мг. |
41%
|
| Витамин B4 | 22 мг. |
4.3%
|
| Витамин B5 | 1.07 мг. |
21%
|
| Витамин B6 | 0.48 мг. |
37%
|
| Витамин B9 | 23 мкг. |
5.8%
|
| Витамин E | 0.60 мг. |
4.1%
25
50
75
|
| Витамин K, филлохинон | 0.60 мкг. |
0.50%
|
- Витамины водорастворимые 30 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.60 мг.
Собираем данные о витаминах риса красного: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Рис красный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.25 г. |
5.3%
25
50
75
|
| Кальций | 9.0 мг. |
0.90%
|
| Магний | 0.12 г. |
29%
|
| Натрий | 5.0 мг. |
0.39%
|
| Фосфор | 0.31 г. |
44%
|
| Железо | 1.29 мг. |
13%
|
| Марганец | 2.9 мг. |
124%
|
| Медь | 0.30 мг. |
34%
25
50
75
|
| Селен | 17 мкг. |
31%
|
| Цинк | 2.1 мг. |
19%
|
- Макроэлементы 0.69 г.
- Микроэлементы 6.6 мг.
Рис красный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.46 г. |
7.0%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.60 г. |
9.9%
|
| Аспарагиновая | 0.74 г. |
6.1%
|
| Валин | 0.47 г. |
19%
|
| Гистидин | 0.20 г. |
9.6%
|
| Глицин | 0.39 г. |
11%
|
| Глутаминовая | 1.62 г. |
12%
|
| Изолейцин | 0.34 г. |
17%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.66 г. |
14%
|
| Лизин | 0.30 г. |
7.4%
|
| Метионин | 0.18 г. |
9.9%
|
| Пролин | 0.37 г. |
8.3%
|
| Серин | 0.41 г. |
5.0%
|
| Тирозин | 0.30 г. |
6.8%
|
| Треонин | 0.29 г. |
12%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.10 г. |
13%
|
| Фенилаланин | 0.41 г. |
9.3%
|
| Цистин | 96 мг. |
5.3%
|
Рис красный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.59 г. |
2.9%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 15 мг.
- Каприловая кислота 8:0 2.0 мг.
- Каприновая кислота 10:0 17 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 5.0 мг.
- Лигноцериновая кислота 24:0 17 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 17 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.46 г.
- Стеариновая кислота 18:0 56 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах риса красного: Бегеновая кислота 22:0, Капроновая кислота 6:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Рис красный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 1.05 г. |
2.8%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 11 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 1.04 г.
- Омега-9 1.04 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 4.0 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах риса красного: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Рис красный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 32 мг. |
2.6%
25
50
75
|
| Омега-6 | 1 г. |
17%
|
- Омега-3 32 мг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 32 мг.
- Омега-6 1 г.
- Линоленовая кислота 18:3 32 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.97 г.
В 100 г. риса красного содержится:
32 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,6% от суточной нормы;
1 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 17% от суточной нормы.
32 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,6% от суточной нормы;
1 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 17% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах риса красного: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Рис красный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3.6 г. |
9.0%
25
50
75
|
| Сахара | 0.66 г. |
2.6%
|
Рис красный - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах риса красного: Фитостеролы, Холестерин.
Рис красный - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах риса красного: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.