Отруби ржаные - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. отрубей ржаных.
В 100 граммах отрубей ржаных содержится:
- 12,2 г. белков, что составляет 16,3% от суточной нормы;
- 3,4 г. жиров, что составляет 4,0% от суточной нормы;
- 8,7 г. углеводов, что составляет 2,8% от суточной нормы.
Более всего отруби ржаные содержит: белков - 12,2 г.
Отруби ржаные не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Отруби ржаные - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. отрубей ржаных.
- Калории 114 г.
В 100 граммах отрубей ржаных содержится 114 кКал, что составляет 5,0% от суточной нормы.
Отруби ржаные - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.54 мг. |
45%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.28 мг. |
22%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 2.1 мг. |
13%
|
| Витамин A, ретинол | 17 мкг. |
1.84%
|
| Витамин E | 1.50 мг. |
10%
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах отрубей ржаных: Витамины водорастворимые, Витамин B4, Витамин B5, Витамин B6, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B9, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамины жирорастворимые, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Отруби ржаные - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.45 г. |
9.5%
25
50
75
|
| Кальций | 0.23 г. |
23%
|
| Натрий | 60 мг. |
4.6%
|
| Фосфор | 0.31 г. |
44%
|
| Железо | 10 мг. |
100%
|
| Йод | 60 мкг. |
|
| Кобальт | 4.0 мкг. |
|
| Марганец | 7.0 мг. |
303%
25
50
75
|
| Медь | 0.76 мг. |
84%
|
| Цинк | 4.3 мг. |
39%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Отруби ржаные - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах отрубей ржаных: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Отруби ржаные - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах отрубей ржаных: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Отруби ржаные - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах отрубей ржаных: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Отруби ржаные - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах отрубей ржаных: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Отруби ржаные - углеводы
Собираем данные о углеводах отрубей ржаных: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Отруби ржаные - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах отрубей ржаных: Фитостеролы, Холестерин.
Отруби ржаные - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах отрубей ржаных: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.