Мука овсяная - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. муки овсяной.
В 100 граммах муки овсяной содержится:
- 14,7 г. белков, что составляет 19,5% от суточной нормы;
- 9,1 г. жиров, что составляет 10,9% от суточной нормы;
- 65,7 г. углеводов, что составляет 21,2% от суточной нормы.
Более всего мука овсяная содержит: углеводов - 65,7 г., белков - 14,7 г.
Мука овсяная содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Мука овсяная - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. муки овсяной.
- Калории 404 г.
В 100 граммах муки овсяной содержится 404 кКал, что составляет 17,6% от суточной нормы.
Мука овсяная - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.69 мг. |
58%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.13 мг. |
9.6%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 1.47 мг. |
9.2%
|
| Витамин B4 | 30 мг. |
6.0%
|
| Витамин B5 | 0.20 мг. |
4.0%
|
| Витамин B6 | 0.13 мг. |
9.6%
|
| Витамин B9 | 32 мкг. |
8.0%
|
| Витамин E | 0.70 мг. |
4.8%
25
50
75
|
| Витамин K, филлохинон | 3.2 мкг. |
2.7%
|
- Витамины водорастворимые 33 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.70 мг.
Собираем данные о витаминах муки овсяной: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Мука овсяная - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.37 г. |
7.9%
25
50
75
|
| Кальций | 55 мг. |
5.5%
|
| Магний | 0.14 г. |
36%
|
| Натрий | 19 мг. |
1.46%
|
| Фосфор | 0.45 г. |
65%
|
| Железо | 4.0 мг. |
40%
|
| Марганец | 4.0 мг. |
175%
|
| Медь | 0.44 мг. |
49%
25
50
75
|
| Селен | 34 мкг. |
62%
|
| Цинк | 3.2 мг. |
29%
|
- Макроэлементы 1.04 г.
- Микроэлементы 12 мг.
Мука овсяная - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах муки овсяной: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Мука овсяная - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 1.49 г. |
7.5%
25
50
75
|
- Лауриновая кислота 12:0 29 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 14 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 1.36 г.
- Стеариновая кислота 18:0 87 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах муки овсяной: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Мука овсяная - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 2.9 г. |
7.7%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 2.9 г.
- Омега-9 2.9 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 14 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах муки овсяной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Мука овсяная - полиненасыщенные жирные кислоты
- Омега-6 3.3 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.15 г.
- Линолевая кислота 18:2 3.2 г.
В 100 г. муки овсяной содержится:
3.3 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 56% от суточной нормы.
3.3 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 56% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах муки овсяной: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Мука овсяная - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 6.5 г. |
16%
25
50
75
|
| Сахара | 0.80 г. |
3.2%
|
Мука овсяная - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах муки овсяной: Фитостеролы, Холестерин.
Мука овсяная - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах муки овсяной: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.