Мука льняная - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. муки льняной.
В 100 граммах муки льняной содержится:
- 19,2 г. белков, что составляет 25,6% от суточной нормы;
- 44,3 г. жиров, что составляет 52,7% от суточной нормы;
- 30,3 г. углеводов, что составляет 9,8% от суточной нормы.
Более всего мука льняная содержит: жиров - 44,3 г., углеводов - 30,3 г., белков - 19,2 г.
Мука льняная содержит высокую концентрацию жиров, углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Мука льняная - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. муки льняной.
- Калории 561 г.
В 100 граммах муки льняной содержится 561 кКал, что составляет 24,4% от суточной нормы.
Мука льняная - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 1.73 мг. |
144%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.17 мг. |
13%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 3.2 мг. |
20%
|
| Витамин B4 | 83 мг. |
17%
|
| Витамин B5 | 1.03 мг. |
21%
|
| Витамин B6 | 0.50 мг. |
38%
|
| Витамин B9 | 91 мкг. |
23%
|
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Витамин C | 0.63 мг. |
0.70%
|
| Витамин A, ретинол | 0 мкг. |
|
| Бета-каротин | 0 мкг. |
|
| Альфа-каротин | 0 мкг. |
|
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг. |
|
| Витамин D2, эргокальциферол | 0 мкг. |
|
| Витамин D3 | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Витамин E | 0.33 мг. |
2.2%
|
| Витамин K, филлохинон | 4.5 мкг. |
3.8%
|
- Витамины водорастворимые 90 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.33 мг.
Собираем данные о витаминах муки льняной: Витамин B7, Н, биотин, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Мука льняная - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.85 г. |
18%
25
50
75
|
| Кальций | 0.27 г. |
27%
|
| Магний | 0.41 г. |
103%
|
| Натрий | 32 мг. |
2.4%
|
| Фосфор | 0.67 г. |
96%
|
| Железо | 6.0 мг. |
60%
|
| Марганец | 2.6 мг. |
113%
|
| Медь | 1.28 мкг. |
0.14%
25
50
75
|
| Селен | 27 мкг. |
48%
|
| Фтор | 0 мкг. |
|
| Цинк | 4.6 мг. |
41%
|
- Макроэлементы 2.2 г.
- Микроэлементы 13 мг.
Мука льняная - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.97 г. |
15%
25
50
75
|
| Аргинин | 2.0 г. |
33%
|
| Аспарагиновая | 2.1 г. |
18%
|
| Валин | 1.13 г. |
45%
|
| Гистидин | 0.50 г. |
24%
|
| Глицин | 1.31 г. |
37%
|
| Глутаминовая | 4.2 г. |
31%
|
| Изолейцин | 0.94 г. |
47%
25
50
75
|
| Лейцин | 1.30 г. |
28%
|
| Лизин | 0.91 г. |
22%
|
| Метионин | 0.39 г. |
22%
|
| Пролин | 0.85 г. |
19%
|
| Серин | 1.02 г. |
12%
|
| Тирозин | 0.52 г. |
12%
|
| Треонин | 0.80 г. |
34%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.31 г. |
39%
|
| Фенилаланин | 1 г. |
23%
|
| Цистин | 0.36 г. |
20%
|
Мука льняная - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 3.8 г. |
19%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 55 мг.
- Бегеновая кислота 22:0 55 мг.
- Каприловая кислота 8:0 0 мкг.
- Каприновая кислота 10:0 0 мкг.
- Капроновая кислота 6:0 0 мкг.
- Лауриновая кислота 12:0 0 мкг.
- Лигноцериновая кислота 24:0 33 мг.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 0 мкг.
- Миристиновая кислота 14:0 8.4 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 2.3 г.
- Стеариновая кислота 18:0 1.40 г.
- Трансжиры 0 мкг.
Мука льняная - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 7.9 г. |
21%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 70 мг.
- Нервоновая кислота 24:1 67 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 7.7 г.
- Омега-9 7.7 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 25 мг.
- Эруковая кислота 22:1 14 мг.
Мука льняная - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 30 г. |
503%
|
- Омега-3 0 мкг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 0 мкг.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 0 мкг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 0 мкг.
- Омега-6 30 г.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 7.4 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 24 г.
- Линолевая кислота 18:2 6.2 г.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 0 мкг.
- Арахидоновая кислота 20:4 0 мкг.
В 100 г. муки льняной содержится:
30 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 503% от суточной нормы.
Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 19,89 г. муки льняной.
30 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 503% от суточной нормы.
Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 19,89 г. муки льняной.
Мука льняная - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 29 г. |
72%
25
50
75
|
| Сахара | 1.63 г. |
6.5%
|
Мука льняная - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Холестерин | 0 мкг. |
|
Мука льняная - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 3.4 г. |
22%
25
50
75
|
| Креатин | 3.7 г. |
93%
|
Собираем данные о других нутриентах муки льняной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.