Крупа кукурузная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) крупы кукурузной

Крупа кукурузная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. крупы кукурузной.

В 100 граммах крупы кукурузной содержится:

  • 6,7 г. белков, что составляет 9,0% от суточной нормы;
  • 1,5 г. жиров, что составляет 1,8% от суточной нормы;
  • 79,9 г. углеводов, что составляет 25,8% от суточной нормы.
Более всего крупа кукурузная содержит: углеводов - 79,9 г.
Крупа кукурузная содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Крупа кукурузная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. крупы кукурузной.
В 100 граммах крупы кукурузной содержится 368 кКал, что составляет 16,0% от суточной нормы.

Крупа кукурузная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.68 мг.
56% 25 50 75
Витамин B2 0.32 мг.
25%
Витамин B3, PP, ниацин 4.3 мг.
27%
Витамин B4 14 мг.
2.9%
Витамин B5 0.23 мг.
4.6%
Витамин B6 0.13 мг.
10%
Витамин B9 0.15 мг.
37%
Витамин A, ретинол 6.0 мкг.
0.67% 25 50 75
Бета-каротин 74 мкг.
1.48%
Витамин E 0.16 мг.
1.10%

Крупа кукурузная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.12 г.
2.5% 25 50 75
Кальций 4.0 мг.
0.40%
Магний 28 мг.
7.0%
Натрий 2.0 мг.
0.15%
Фосфор 76 мг.
11%
Железо 2.9 мг.
29%
Марганец 0.13 мг.
5.7%
Медь 30 мкг.
3.3% 25 50 75
Селен 17 мкг.
31%
Цинк 0.60 мг.
5.5%

Крупа кукурузная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.66 г.
9.9% 25 50 75
Аргинин 0.44 г.
7.2%
Аспарагиновая 0.61 г.
5.0%
Валин 0.44 г.
18%
Гистидин 0.27 г.
13%
Глицин 0.36 г.
10%
Глутаминовая 1.65 г.
12%
Изолейцин 0.31 г.
16% 25 50 75
Лейцин 1.08 г.
23%
Лизин 0.25 г.
6.0%
Метионин 0.18 г.
10%
Пролин 0.77 г.
17%
Серин 0.42 г.
5.0%
Тирозин 0.36 г.
8.1%
Треонин 0.33 г.
14% 25 50 75
Триптофан 62 мг.
7.8%
Фенилаланин 0.43 г.
9.8%
Цистин 0.16 г.
8.8%

Крупа кукурузная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.29 г.
1.45% 25 50 75

Крупа кукурузная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.31 г.
0.84% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах крупы кукурузной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Крупа кукурузная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.72 г.
12%
В 100 г. крупы кукурузной содержится:
0.72 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 12% от суточной нормы.

Крупа кукурузная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 3.9 г.
9.8% 25 50 75
Сахара 0.55 г.
2.2%
Собираем данные о углеводах крупы кукурузной: Галактоза, Глюкоза, Лактоза, Мальтоза, Фруктоза.

Крупа кукурузная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах крупы кукурузной: Фитостеролы, Холестерин.

Крупа кукурузная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах крупы кукурузной: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).