Хлеб с отрубями – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) хлеба с отрубями

Хлеб с отрубями - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. хлеба с отрубями.

В 100 граммах хлеба с отрубями содержится:

  • 8,8 г. белков, что составляет 11,7% от суточной нормы;
  • 3,4 г. жиров, что составляет 4,0% от суточной нормы;
  • 43,8 г. углеводов, что составляет 14,1% от суточной нормы.
Более всего хлеб с отрубями содержит: углеводов - 43,8 г.
Хлеб с отрубями содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Хлеб с отрубями - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. хлеба с отрубями.
В 100 граммах хлеба с отрубями содержится 248 кКал, что составляет 10,8% от суточной нормы.

Хлеб с отрубями - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.40 мг.
33% 25 50 75
Витамин B2 0.29 мг.
22%
Витамин B3, PP, ниацин 4.4 мг.
28%
Витамин B4 19 мг.
3.7%
Витамин B5 0.54 мг.
11%
Витамин B6 0.18 мг.
14%
Витамин B9 0.16 мг.
40%
Витамин E 0.32 мг.
2.2% 25 50 75
Витамин K, филлохинон 1.30 мкг.
1.08%

Хлеб с отрубями - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 81 мг.
1.72% 25 50 75
Кальций 74 мг.
7.4%
Натрий 0.49 г.
37%
Сера 88 мг.
Фосфор 0.19 г.
26%
Железо 3.1 мг.
31%
Марганец 1.67 мг.
73%
Медь 0.22 мг.
25% 25 50 75
Селен 31 мкг.
56%
Цинк 1.35 мг.
12%

Хлеб с отрубями - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.31 г.
4.7% 25 50 75
Аргинин 0.36 г.
5.9%
Аспарагиновая 0.43 г.
3.5%
Валин 0.39 г.
15%
Гистидин 0.20 г.
9.3%
Глицин 0.33 г.
9.5%
Глутаминовая 2.8 г.
20%
Изолейцин 0.33 г.
17% 25 50 75
Лейцин 0.60 г.
13%
Лизин 0.24 г.
5.7%
Метионин 0.15 г.
8.4%
Пролин 0.92 г.
20%
Серин 0.42 г.
5.0%
Тирозин 0.25 г.
5.7%
Треонин 0.26 г.
11% 25 50 75
Триптофан 0.11 г.
14%
Фенилаланин 0.42 г.
9.5%
Собираем данные о аминокислотах хлеба с отрубями: Цистин.

Хлеб с отрубями - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК н./д.
25 50 75

Хлеб с отрубями - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК н./д.
25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах хлеба с отрубями: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Омега-9, Эруковая кислота 22:1.

Хлеб с отрубями - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 35 мг.
2.8% 25 50 75
Омега-6 0.61 г.
10%
В 100 г. хлеба с отрубями содержится:
35 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,8% от суточной нормы;
0.61 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 10% от суточной нормы.

Хлеб с отрубями - углеводы

Собираем данные о углеводах хлеба с отрубями: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Хлеб с отрубями - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах хлеба с отрубями: Фитостеролы, Холестерин.

Хлеб с отрубями - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг.
1.08% 25 50 75
Собираем данные о других нутриентах хлеба с отрубями: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).