Хлеб пшенично ржаной - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. хлеба пшенично-ржаного.
В 100 граммах хлеба пшенично-ржаного содержится:
- 6,6 г. белков, что составляет 8,8% от суточной нормы;
- 1,2 г. жиров, что составляет 1,4% от суточной нормы;
- 39,6 г. углеводов, что составляет 12,8% от суточной нормы.
Более всего хлеб пшенично ржаной содержит: углеводов - 39,6 г.
Хлеб пшенично ржаной содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Хлеб пшенично ржаной - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. хлеба пшенично-ржаного.
- Калории 198 г.
В 100 граммах хлеба пшенично-ржаного содержится 198 кКал, что составляет 8,6% от суточной нормы.
Хлеб пшенично ржаной - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.17 мг. |
14%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 80 мкг. |
6.2%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 2.6 мг. |
16%
|
| Витамин B4 | 60 мг. |
12%
|
| Витамин B5 | 0.45 мг. |
9.0%
|
| Витамин B6 | 0.14 мг. |
11%
|
| Витамин B7, Н, биотин | 1.70 мкг. |
|
| Витамин B9 | 29 мкг. |
7.3%
25
50
75
|
| Витамин E | 1.40 мг. |
9.6%
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах хлеба пшенично-ржаного: Витамины водорастворимые, Витамин B12, кобаламин, Витамин C, Витамины жирорастворимые, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Хлеб пшенично ржаной - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 47 мг. |
1%
25
50
75
|
| Кальций | 47 мг. |
4.7%
|
| Натрий | 0.41 г. |
31%
|
| Сера | 60 мг. |
|
| Фосфор | 0.15 г. |
21%
|
| Хлор | 0.90 г. |
|
| Бор | 50 мкг. |
|
| Ванадий | 43 мкг. |
25
50
75
|
| Железо | 3.9 мг. |
39%
|
| Йод | 4.4 мкг. |
|
| Кобальт | 2.0 мкг. |
|
| Кремний | 5.5 мг. |
|
| Марганец | 1.20 мг. |
52%
|
| Медь | 0.18 мг. |
20%
|
| Селен | 5.5 мкг. |
10%
25
50
75
|
| Фтор | 24 мкг. |
0.60%
|
| Хром | 3.0 мкг. |
|
| Цинк | 1.20 мг. |
11%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Хлеб пшенично ржаной - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах хлеба пшенично-ржаного: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Хлеб пшенично ржаной - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах хлеба пшенично-ржаного: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Хлеб пшенично ржаной - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах хлеба пшенично-ржаного: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Хлеб пшенично ржаной - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах хлеба пшенично-ржаного: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Хлеб пшенично ржаной - углеводы
Собираем данные о углеводах хлеба пшенично-ржаного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Хлеб пшенично ржаной - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах хлеба пшенично-ржаного: Фитостеролы, Холестерин.
Хлеб пшенично ржаной - другие нутриенты
- Органические кислоты 0.90 г.