Блины – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) блинов

Блины - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. блинов.

В 100 граммах блинов содержится:

  • 5,2 г. белков, что составляет 6,9% от суточной нормы;
  • 2,5 г. жиров, что составляет 3,0% от суточной нормы;
  • 36,7 г. углеводов, что составляет 11,8% от суточной нормы.
Более всего блины содержит: углеводов - 36,7 г.
Блины содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Блины - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. блинов.
В 100 граммах блинов содержится 194 кКал, что составляет 8,4% от суточной нормы.

Блины - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.21 мг.
18% 25 50 75
Витамин B2 0.22 мг.
17%
Витамин B3, PP, ниацин 1.71 мг.
11%
Витамин B4 19 мг.
3.8%
Витамин B5 0.24 мг.
4.9%
Витамин B6 91 мкг.
7.0%
Витамин B9 37 мкг.
9.3%
Витамин B12, кобаламин 0.20 мкг.
8.3% 25 50 75
Витамин C 0.20 мг.
0.22%
Витамин A, ретинол 10 мкг.
1.11%

Блины - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.18 г.
3.7% 25 50 75
Кальций 0.13 г.
13%
Магний 20 мг.
5.0%
Натрий 0.63 г.
48%
Фосфор 0.33 г.
48%
Железо 1.56 мг.
16%
Марганец 0.27 мг.
12%
Медь 94 мкг.
10% 25 50 75
Селен 14 мкг.
25%
Цинк 0.39 мг.
3.5%

Блины - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.22 г.
3.4% 25 50 75
Аргинин 0.22 г.
3.6%
Аспарагиновая 0.32 г.
2.6%
Валин 0.26 г.
10%
Гистидин 0.13 г.
6.0%
Глицин 0.17 г.
4.9%
Глутаминовая 1.33 г.
9.7%
Изолейцин 0.22 г.
11% 25 50 75
Лейцин 0.44 г.
9.7%
Лизин 0.21 г.
5.1%
Метионин 0.11 г.
5.8%
Пролин 0.50 г.
11%
Серин 0.27 г.
3.2%
Тирозин 0.18 г.
4.1%
Треонин 0.19 г.
7.8% 25 50 75
Триптофан 59 мг.
7.4%
Фенилаланин 0.26 г.
5.8%
Цистин 96 мг.
5.3%

Блины - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.51 г.
2.5% 25 50 75

Блины - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.88 г.
2.4% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах блинов: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Блины - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.81 г.
14%
В 100 г. блинов содержится:
0.81 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 14% от суточной нормы.

Блины - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 1.30 г.
3.3% 25 50 75
Собираем данные о углеводах блинов: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Блины - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 12 мг.
4.8% 25 50 75
Собираем данные о стеролах блинов: Фитостеролы.

Блины - другие нутриенты

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).