Тунец консервированный в собственном соку – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) тунца консервированного в собственном соку

Тунец консервированный в собственном соку - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. тунца консервированного в собственном соку.

В 100 граммах тунца консервированного в собственном соку содержится:

  • 19,4 г. белков, что составляет 25,9% от суточной нормы;
  • 1,0 г. жиров, что составляет 1,1% от суточной нормы;
Более всего тунец консервированный в собственном соку содержит: белков - 19,4 г.
Тунец консервированный в собственном соку не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Тунец консервированный в собственном соку - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. тунца консервированного в собственном соку.
В 100 граммах тунца консервированного в собственном соку содержится 86 кКал, что составляет 3,7% от суточной нормы.

Тунец консервированный в собственном соку - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 30 мкг.
2.5% 25 50 75
Витамин B2 84 мкг.
6.5%
Витамин B3, PP, ниацин 10 мг.
63%
Витамин B4 29 мг.
5.9%
Витамин B5 0.15 мг.
3.0%
Витамин B6 0.32 мг.
25%
Витамин B9 4.0 мкг.
1%
Витамин B12, кобаламин 2.6 мкг.
106% 25 50 75
Витамин A, ретинол 17 мкг.
1.89%
Витамин D, кальциферол 1.20 мкг.
8.0%
Витамин D3 1.20 мкг.
7.4%
Витамин E 0.33 мг.
2.3%
Витамин K, филлохинон 0.20 мкг.
0.17%

Тунец консервированный в собственном соку - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.18 г.
3.8% 25 50 75
Кальций 17 мг.
1.70%
Магний 23 мг.
5.8%
Натрий 0.25 г.
19%
Фосфор 0.14 г.
20%
Железо 1.63 мг.
16%
Марганец 19 мкг.
0.83%
Медь 50 мкг.
5.6% 25 50 75
Селен 71 мкг.
128%
Фтор 19 мкг.
0.47%
Цинк 0.69 мг.
6.3%
Собираем данные о минералах тунца консервированного в собственном соку: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Хром, Цирконий.

Тунец консервированный в собственном соку - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.13 г.
17% 25 50 75
Аргинин 1.12 г.
18%
Аспарагиновая 1.91 г.
16%
Валин 0.96 г.
38%
Гистидин 0.55 г.
26%
Глицин 0.89 г.
26%
Глутаминовая 2.8 г.
20%
Изолейцин 0.86 г.
43% 25 50 75
Лейцин 1.51 г.
33%
Лизин 1.71 г.
42%
Метионин 0.55 г.
31%
Пролин 0.66 г.
15%
Серин 0.76 г.
9.2%
Тирозин 0.63 г.
14%
Треонин 0.82 г.
34% 25 50 75
Триптофан 0.21 г.
26%
Фенилаланин 0.73 г.
17%
Цистин 0.20 г.
11%

Тунец консервированный в собственном соку - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.20 г.
1% 25 50 75

Тунец консервированный в собственном соку - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.10 г.
0.28% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах тунца консервированного в собственном соку: Эруковая кислота 22:1.

Тунец консервированный в собственном соку - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 34 мг.
2.7% 25 50 75
Омега-6 18 мг.
0.30%
В 100 г. тунца консервированного в собственном соку содержится:
34 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,7% от суточной нормы;
18 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,3% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах тунца консервированного в собственном соку: Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Тунец консервированный в собственном соку - углеводы

Собираем данные о углеводах тунца консервированного в собственном соку: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Тунец консервированный в собственном соку - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 36 мг.
14% 25 50 75
Собираем данные о стеролах тунца консервированного в собственном соку: Фитостеролы.

Тунец консервированный в собственном соку - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 3.3 г.
22% 25 50 75
Креатин 2.6 г.
64%
Собираем данные о других нутриентах тунца консервированного в собственном соку: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).