Свиное легкое вареное – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) свиного легкого вареного

Свиное легкое вареное - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. свиного легкого вареного.

В 100 граммах свиного легкого вареного содержится:

  • 16,6 г. белков, что составляет 22,1% от суточной нормы;
  • 3,1 г. жиров, что составляет 3,7% от суточной нормы;
Более всего свиное легкое вареное содержит: белков - 16,6 г.
Свиное легкое вареное не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Свиное легкое вареное - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. свиного легкого вареного.
В 100 граммах свиного легкого вареного содержится 99 кКал, что составляет 4,3% от суточной нормы.

Свиное легкое вареное - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 79 мкг.
6.6% 25 50 75
Витамин B2 0.32 мг.
25%
Витамин B3, PP, ниацин 1.36 мг.
8.5%
Витамин B5 0.66 мг.
13%
Витамин B6 80 мкг.
6.2%
Витамин B9 2.0 мкг.
0.50%
Витамин B12, кобаламин 2.0 мкг.
85%
Витамин C 7.9 мг.
8.8% 25 50 75

Свиное легкое вареное - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.15 г.
3.2% 25 50 75
Кальций 8.0 мг.
0.80%
Магний 12 мг.
3.0%
Натрий 81 мг.
6.2%
Фосфор 0.19 г.
27%
Железо 16 мг.
164%
Марганец 15 мкг.
0.65%
Медь 80 мкг.
8.9% 25 50 75
Селен 23 мкг.
43%
Цинк 2.5 мг.
22%

Свиное легкое вареное - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.05 г.
16% 25 50 75
Аргинин 0.86 г.
14%
Аспарагиновая 1.49 г.
12%
Валин 0.99 г.
40%
Гистидин 0.42 г.
20%
Глицин 1.21 г.
35%
Глутаминовая 1.73 г.
13%
Изолейцин 0.66 г.
33% 25 50 75
Лейцин 1.29 г.
28%
Лизин 1.21 г.
30%
Метионин 0.27 г.
15%
Пролин 1.06 г.
24%
Серин 0.73 г.
8.8%
Тирозин 0.47 г.
11%
Треонин 0.58 г.
24% 25 50 75
Триптофан 0.15 г.
18%
Фенилаланин 0.69 г.
16%
Цистин 0.26 г.
15%

Свиное легкое вареное - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 1.08 г.
5.4% 25 50 75

Свиное легкое вареное - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.69 г.
1.87% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах свиного легкого вареного: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Свиное легкое вареное - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 40 мг.
3.2% 25 50 75
Омега-6 0.13 г.
2.2%
В 100 г. свиного легкого вареного содержится:
40 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,2% от суточной нормы;
0.13 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,2% от суточной нормы.

Свиное легкое вареное - углеводы

Собираем данные о углеводах свиного легкого вареного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Свиное легкое вареное - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 0.39 г.
155% 25 50 75
Собираем данные о стеролах свиного легкого вареного: Фитостеролы.

Свиное легкое вареное - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 2.9 г.
20% 25 50 75
Креатин 2.3 г.
59%
Собираем данные о других нутриентах свиного легкого вареного: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).