Свинина тушеная - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. свинины тушеной.
В 100 граммах свинины тушеной содержится:
- 29,2 г. белков, что составляет 38,9% от суточной нормы;
- 8,3 г. жиров, что составляет 9,9% от суточной нормы;
Более всего свинина тушеная содержит: белков - 29,2 г.
Свинина тушеная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Свинина тушеная - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. свинины тушеной.
- Калории 200 г.
В 100 граммах свинины тушеной содержится 200 кКал, что составляет 8,7% от суточной нормы.
Свинина тушеная - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.53 мг. |
44%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.24 мг. |
18%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 9.9 мг. |
62%
|
| Витамин B4 | 0.10 г. |
20%
|
| Витамин B5 | 1.03 мг. |
21%
|
| Витамин B6 | 0.54 мг. |
41%
|
| Витамин B12, кобаламин | 0.67 мкг. |
28%
|
| Витамин A, ретинол | 3.0 мкг. |
0.33%
25
50
75
|
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг. |
6.7%
|
| Витамин D3 | 1 мкг. |
6.2%
|
| Витамин E | 0.24 мг. |
1.64%
|
- Витамины водорастворимые 0.11 г.
- Витамины жирорастворимые 0.25 мг.
Собираем данные о витаминах свинины тушеной: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B9, Витамин C, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Свинина тушеная - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.26 г. |
5.6%
25
50
75
|
| Кальций | 12 мг. |
1.20%
|
| Магний | 23 мг. |
5.8%
|
| Натрий | 66 мг. |
5.1%
|
| Фосфор | 0.22 г. |
32%
|
| Железо | 0.88 мг. |
8.8%
|
| Марганец | 10 мкг. |
0.44%
|
| Медь | 89 мкг. |
9.9%
25
50
75
|
| Селен | 40 мкг. |
73%
|
| Цинк | 2.3 мг. |
21%
|
- Макроэлементы 0.58 г.
- Микроэлементы 3.3 мг.
Свинина тушеная - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.67 г. |
25%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.88 г. |
31%
|
| Аспарагиновая | 2.7 г. |
22%
|
| Валин | 1.48 г. |
59%
|
| Гистидин | 1.19 г. |
57%
|
| Глицин | 1.32 г. |
38%
|
| Глутаминовая | 4.5 г. |
33%
|
| Изолейцин | 1.38 г. |
69%
25
50
75
|
| Лейцин | 2.4 г. |
52%
|
| Лизин | 2.6 г. |
63%
|
| Метионин | 0.80 г. |
44%
|
| Пролин | 1.18 г. |
26%
|
| Серин | 1.22 г. |
15%
|
| Тирозин | 1.16 г. |
26%
|
| Треонин | 1.28 г. |
54%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.35 г. |
44%
|
| Фенилаланин | 1.21 г. |
28%
|
| Цистин | 0.33 г. |
18%
|
Свинина тушеная - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 3.2 г. |
16%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 16 мг.
- Каприловая кислота 8:0 1 мг.
- Каприновая кислота 10:0 8.0 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 8.0 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 0.11 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 1.96 г.
- Стеариновая кислота 18:0 1.08 г.
- Трансжиры 38 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах свинины тушеной: Бегеновая кислота 22:0, Капроновая кислота 6:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0.
Свинина тушеная - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 3.6 г. |
9.8%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 58 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 3.4 г.
- Омега-9 3.4 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0.19 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах свинины тушеной: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Свинина тушеная - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 49 мг. |
3.9%
25
50
75
|
| Омега-6 | 1.23 г. |
20%
|
- Омега-3 49 мг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 44 мг.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 5.0 мг.
- Омега-6 1.23 г.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 44 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 48 мг.
- Линолевая кислота 18:2 1.14 г.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 1 мг.
В 100 г. свинины тушеной содержится:
49 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,9% от суточной нормы;
1.23 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 20% от суточной нормы.
49 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,9% от суточной нормы;
1.23 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 20% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах свинины тушеной: Тимнодоновая кислота 20:5, Арахидоновая кислота 20:4.
Свинина тушеная - углеводы
Собираем данные о углеводах свинины тушеной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Свинина тушеная - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 72 мг. |
29%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах свинины тушеной: Фитостеролы.
Свинина тушеная - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 5.3 г. |
35%
25
50
75
|
| Кофеин | 0 мкг. |
|
| Креатин | 4.0 г. |
100%
|
- Теобромин 0 мкг.
Собираем данные о других нутриентах свинины тушеной: Алкоголь, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.