Свекла вареная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) свеклы вареной

Свекла вареная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. свеклы вареной.

В 100 граммах свеклы вареной содержится:

  • 1,7 г. белков, что составляет 2,2% от суточной нормы;
  • 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
  • 10,0 г. углеводов, что составляет 3,2% от суточной нормы.
Свекла вареная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Свекла вареная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. свеклы вареной.
В 100 граммах свеклы вареной содержится 44 кКал, что составляет 1,9% от суточной нормы.

Свекла вареная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 27 мкг.
2.3% 25 50 75
Витамин B2 40 мкг.
3.1%
Витамин B3, PP, ниацин 0.33 мг.
2.1%
Витамин B4 6.3 мг.
1.26%
Витамин B5 0.15 мг.
2.9%
Витамин B6 67 мкг.
5.2%
Витамин B9 80 мкг.
20%
Витамин C 3.6 мг.
4.0% 25 50 75
Витамин A, ретинол 2.0 мкг.
0.22%
Бета-каротин 21 мкг.
0.42%
Витамин E 40 мкг.
0.27%
Витамин K, филлохинон 0.20 мкг.
0.17%

Свекла вареная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.31 г.
6.5% 25 50 75
Кальций 16 мг.
1.60%
Магний 23 мг.
5.8%
Натрий 77 мг.
5.9%
Фосфор 38 мг.
5.4%
Железо 0.79 мг.
7.9%
Марганец 0.33 мг.
14%
Медь 74 мкг.
8.2% 25 50 75
Селен 0.70 мкг.
1.27%
Цинк 0.35 мг.
3.2%

Свекла вареная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 63 мг.
0.96% 25 50 75
Аргинин 44 мг.
0.72%
Аспарагиновая 0.12 г.
0.99%
Валин 59 мг.
2.4%
Гистидин 22 мг.
1.05%
Глицин 33 мг.
0.94%
Глутаминовая 0.45 г.
3.3%
Изолейцин 50 мг.
2.5% 25 50 75
Лейцин 71 мг.
1.54%
Лизин 60 мг.
1.46%
Метионин 19 мг.
1.06%
Пролин 43 мг.
0.96%
Серин 62 мг.
0.75%
Тирозин 40 мг.
0.91%
Треонин 49 мг.
2.0% 25 50 75
Триптофан 20 мг.
2.5%
Фенилаланин 48 мг.
1.09%
Цистин 20 мг.
1.11%

Свекла вареная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 28 мг.
0.14% 25 50 75

Свекла вареная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 35 мг.
95% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах свеклы вареной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Свекла вареная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 63 мг.
1.05%
В 100 г. свеклы вареной содержится:
63 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,1% от суточной нормы.

Свекла вареная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 2.0 г.
5.0% 25 50 75
Сахара 8.0 г.
32%
Собираем данные о углеводах свеклы вареной: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Свекла вареная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах свеклы вареной: Фитостеролы, Холестерин.

Свекла вареная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах свеклы вареной: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).