Шея индейки отварная или тушеная - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. шеи индейки отварной или тушеной.
В 100 граммах шеи индейки отварной или тушеной содержится:
- 22,5 г. белков, что составляет 30,0% от суточной нормы;
- 7,4 г. жиров, что составляет 8,8% от суточной нормы;
Более всего шея индейки отварная или тушеная содержит: белков - 22,5 г.
Шея индейки отварная или тушеная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Шея индейки отварная или тушеная - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. шеи индейки отварной или тушеной.
- Калории 162 г.
В 100 граммах шеи индейки отварной или тушеной содержится 162 кКал, что составляет 7,0% от суточной нормы.
Шея индейки отварная или тушеная - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 48 мкг. |
4.0%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.29 мг. |
22%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 5.9 мг. |
37%
|
| Витамин B4 | 78 мг. |
16%
|
| Витамин B5 | 0.87 мг. |
17%
|
| Витамин B6 | 0.38 мг. |
29%
|
| Витамин B9 | 7.0 мкг. |
1.75%
|
| Витамин B12, кобаламин | 1.42 мкг. |
59%
25
50
75
|
| Витамин D, кальциферол | 0.30 мкг. |
2.0%
|
| Витамин D3 | 0.30 мкг. |
1.85%
|
| Витамин E | 0.64 мг. |
4.4%
|
- Витамины водорастворимые 85 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.64 мг.
Собираем данные о витаминах шеи индейки отварной или тушеной: Витамин B7, Н, биотин, Витамин C, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Шея индейки отварная или тушеная - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.11 г. |
2.4%
25
50
75
|
| Кальций | 58 мг. |
5.8%
|
| Магний | 18 мг. |
4.5%
|
| Натрий | 0.25 г. |
19%
|
| Фосфор | 0.18 г. |
26%
|
| Железо | 1.18 мг. |
12%
|
| Марганец | 53 мкг. |
2.3%
|
| Медь | 0.16 мг. |
18%
25
50
75
|
| Селен | 36 мкг. |
66%
|
| Цинк | 4.0 мг. |
37%
|
- Макроэлементы 0.62 г.
- Микроэлементы 5.5 мг.
Шея индейки отварная или тушеная - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.22 г. |
18%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.27 г. |
21%
|
| Аспарагиновая | 1.80 г. |
15%
|
| Валин | 0.72 г. |
29%
|
| Гистидин | 0.61 г. |
29%
|
| Глицин | 0.96 г. |
27%
|
| Глутаминовая | 3.0 г. |
22%
|
| Изолейцин | 0.64 г. |
32%
25
50
75
|
| Лейцин | 1.56 г. |
34%
|
| Лизин | 1.86 г. |
45%
|
| Метионин | 0.59 г. |
33%
|
| Пролин | 1.21 г. |
27%
|
| Серин | 0.89 г. |
11%
|
| Тирозин | 0.67 г. |
15%
|
| Треонин | 0.82 г. |
34%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.24 г. |
30%
|
| Фенилаланин | 0.73 г. |
16%
|
| Цистин | 0.21 г. |
12%
|
Шея индейки отварная или тушеная - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 2.2 г. |
11%
25
50
75
|
- Каприновая кислота 10:0 8.0 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 25 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 75 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 1.44 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.62 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах шеи индейки отварной или тушеной: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Капроновая кислота 6:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Шея индейки отварная или тушеная - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 2.5 г. |
6.8%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 32 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 2.2 г.
- Омега-9 2.2 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0.23 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах шеи индейки отварной или тушеной: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Шея индейки отварная или тушеная - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 24 мг. |
1.92%
25
50
75
|
| Омега-6 | 1.85 г. |
31%
|
- Омега-3 24 мг.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 9.0 мг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 15 мг.
- Омега-6 1.85 г.
- Линоленовая кислота 18:3 92 мг.
- Линолевая кислота 18:2 1.76 г.
В 100 г. шеи индейки отварной или тушеной содержится:
24 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,9% от суточной нормы;
1.85 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 31% от суточной нормы.
24 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,9% от суточной нормы;
1.85 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 31% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах шеи индейки отварной или тушеной: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Шея индейки отварная или тушеная - углеводы
Собираем данные о углеводах шеи индейки отварной или тушеной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Шея индейки отварная или тушеная - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 0.13 г. |
51%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах шеи индейки отварной или тушеной: Фитостеролы.
Шея индейки отварная или тушеная - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 2.9 г. |
19%
25
50
75
|
| Креатин | 2.8 г. |
71%
|
Собираем данные о других нутриентах шеи индейки отварной или тушеной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.