Щука приготовленная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) щуки приготовленной

Щука приготовленная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. щуки приготовленной.

В 100 граммах щуки приготовленной содержится:

  • 24,7 г. белков, что составляет 32,9% от суточной нормы;
  • 0,9 г. жиров, что составляет 1,0% от суточной нормы;
Более всего щука приготовленная содержит: белков - 24,7 г.
Щука приготовленная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Щука приготовленная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. щуки приготовленной.
В 100 граммах щуки приготовленной содержится 113 кКал, что составляет 4,9% от суточной нормы.

Щука приготовленная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 67 мкг.
5.6% 25 50 75
Витамин B2 77 мкг.
5.9%
Витамин B3, PP, ниацин 2.8 мг.
18%
Витамин B5 0.87 мг.
17%
Витамин B6 0.14 мг.
10%
Витамин B9 17 мкг.
4.3%
Витамин B12, кобаламин 2.3 мкг.
96%
Витамин C 3.8 мг.
4.2% 25 50 75
Витамин A, ретинол 24 мкг.
2.7%

Щука приготовленная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.33 г.
7.0% 25 50 75
Кальций 73 мг.
7.3%
Магний 40 мг.
10%
Натрий 49 мг.
3.8%
Фосфор 0.28 г.
40%
Железо 0.71 мг.
7.1%
Марганец 0.31 мг.
13%
Медь 65 мкг.
7.2% 25 50 75
Селен 16 мкг.
29%
Цинк 0.86 мг.
7.8%

Щука приготовленная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.49 г.
23% 25 50 75
Аргинин 1.48 г.
24%
Аспарагиновая 2.5 г.
21%
Валин 1.27 г.
51%
Гистидин 0.73 г.
35%
Глицин 1.19 г.
34%
Глутаминовая 3.7 г.
27%
Изолейцин 1.14 г.
57% 25 50 75
Лейцин 2.0 г.
44%
Лизин 2.3 г.
55%
Метионин 0.73 г.
41%
Пролин 0.87 г.
19%
Серин 1.01 г.
12%
Тирозин 0.83 г.
19%
Треонин 1.08 г.
45% 25 50 75
Триптофан 0.28 г.
35%
Фенилаланин 0.96 г.
22%
Цистин 0.27 г.
15%

Щука приготовленная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.15 г.
0.74% 25 50 75

Щука приготовленная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.20 г.
0.53% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах щуки приготовленной: Нервоновая кислота 24:1.

Щука приготовленная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 60 мг.
4.8% 25 50 75
Омега-6 68 мг.
1.13%
В 100 г. щуки приготовленной содержится:
60 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,8% от суточной нормы;
68 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,1% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах щуки приготовленной: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Щука приготовленная - углеводы

Собираем данные о углеводах щуки приготовленной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Щука приготовленная - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 50 мг.
20% 25 50 75
Собираем данные о стеролах щуки приготовленной: Фитостеролы.

Щука приготовленная - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 4.4 г.
29% 25 50 75
Креатин 3.4 г.
85%
Собираем данные о других нутриентах щуки приготовленной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).