Рис басмати вареный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. риса басмати вареного.
В 100 граммах риса басмати вареного содержится:
- 2,8 г. белков, что составляет 3,8% от суточной нормы;
- 0,3 г. жиров, что составляет 0,4% от суточной нормы;
- 29,6 г. углеводов, что составляет 9,5% от суточной нормы.
Более всего рис басмати вареный содержит: углеводов - 29,6 г.
Рис басмати вареный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Рис басмати вареный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. риса басмати вареного.
- Калории 137 г.
В 100 граммах риса басмати вареного содержится 137 кКал, что составляет 5,9% от суточной нормы.
Рис басмати вареный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 21 мкг. |
1.75%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 14 мкг. |
1.05%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.42 мг. |
2.6%
|
| Витамин B4 | 2.2 мг. |
0.44%
|
| Витамин B5 | 0.41 мг. |
8.2%
|
| Витамин B6 | 98 мкг. |
7.5%
|
| Витамин B9 | 3.2 мкг. |
0.79%
|
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Витамин C | 0 мкг. |
|
| Витамин A, ретинол | 0 мкг. |
|
| Бета-каротин | 0 мкг. |
|
| Альфа-каротин | 0 мкг. |
|
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг. |
|
| Витамин D2, эргокальциферол | 0 мкг. |
|
| Витамин D3 | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Витамин E | 42 мкг. |
0.29%
|
| Витамин K, филлохинон | 0 мкг. |
|
- Витамины водорастворимые 3.2 мг.
- Витамины жирорастворимые 42 мкг.
Собираем данные о витаминах риса басмати вареного: Витамин B7, Н, биотин, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Рис басмати вареный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 37 мг. |
0.78%
25
50
75
|
| Кальций | 11 мг. |
1.05%
|
| Магний | 13 мг. |
3.2%
|
| Натрий | 1.05 мг. |
81%
|
| Фосфор | 45 мг. |
6.5%
|
| Железо | 0.21 мг. |
2.1%
|
| Марганец | 0.50 мг. |
22%
|
| Медь | 0.07 мкг. |
8.0%
25
50
75
|
| Селен | 7.9 мкг. |
14%
|
| Фтор | 0 мкг. |
|
| Цинк | 0.51 мг. |
4.7%
|
- Макроэлементы 0.11 г.
- Микроэлементы 1.23 мг.
Рис басмати вареный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.16 г. |
2.5%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.24 г. |
3.9%
|
| Аспарагиновая | 0.27 г. |
2.2%
|
| Валин | 0.17 г. |
6.9%
|
| Гистидин | 66 мг. |
3.2%
|
| Глицин | 0.13 г. |
3.7%
|
| Глутаминовая | 0.55 г. |
4.0%
|
| Изолейцин | 0.12 г. |
6.1%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.23 г. |
5.1%
|
| Лизин | 0.10 г. |
2.5%
|
| Метионин | 66 мг. |
3.7%
|
| Пролин | 0.13 г. |
3.0%
|
| Серин | 0.15 г. |
1.78%
|
| Тирозин | 95 мг. |
2.1%
|
| Треонин | 0.10 г. |
4.2%
25
50
75
|
| Триптофан | 33 мг. |
4.1%
|
| Фенилаланин | 0.15 г. |
3.4%
|
| Цистин | 58 мг. |
3.2%
|
Рис басмати вареный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 80 мг. |
0.40%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 0 мкг.
- Бегеновая кислота 22:0 0 мкг.
- Каприловая кислота 8:0 0 мкг.
- Каприновая кислота 10:0 0 мкг.
- Капроновая кислота 6:0 0 мкг.
- Лауриновая кислота 12:0 0 мкг.
- Лигноцериновая кислота 24:0 0 мкг.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 0 мкг.
- Миристиновая кислота 14:0 2.1 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 73 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 5.3 мг.
- Трансжиры 0 мкг.
Рис басмати вареный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 93 мг. |
0.25%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 0 мкг.
- Нервоновая кислота 24:1 0 мкг.
- Олеиновая кислота 18:1 91 мг.
- Омега-9 91 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1.10 мг.
- Эруковая кислота 22:1 0 мкг.
Рис басмати вареный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 79 мг. |
1.31%
|
- Омега-3 0 мкг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 0 мкг.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 0 мкг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 0 мкг.
- Омега-6 79 мг.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 0 мкг.
- Линоленовая кислота 18:3 14 мг.
- Линолевая кислота 18:2 65 мг.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 0 мкг.
- Арахидоновая кислота 20:4 0 мкг.
В 100 г. риса басмати вареного содержится:
79 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,3% от суточной нормы.
79 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,3% от суточной нормы.
Рис басмати вареный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0.42 г. |
1.05%
25
50
75
|
| Сахара | 53 мг. |
0.21%
|
Рис басмати вареный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 0 мкг. |
25
50
75
|
| Холестерин | 0 мкг. |
|
Рис басмати вареный - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах риса басмати вареного: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.