Палтус запеченный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. палтуса запеченного.
В 100 граммах палтуса запеченного содержится:
- 22,5 г. белков, что составляет 30,1% от суточной нормы;
- 1,6 г. жиров, что составляет 1,9% от суточной нормы;
Более всего палтус запеченный содержит: белков - 22,5 г.
Палтус запеченный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Палтус запеченный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. палтуса запеченного.
- Калории 111 г.
В 100 граммах палтуса запеченного содержится 111 кКал, что составляет 4,8% от суточной нормы.
Палтус запеченный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 58 мкг. |
4.8%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 36 мкг. |
2.8%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 7.9 мг. |
49%
|
| Витамин B4 | 75 мг. |
15%
|
| Витамин B5 | 0.42 мг. |
8.3%
|
| Витамин B6 | 0.63 мг. |
49%
|
| Витамин B9 | 14 мкг. |
3.5%
|
| Витамин B12, кобаламин | 1.27 мкг. |
53%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 24 мкг. |
2.7%
|
| Витамин D, кальциферол | 5.8 мкг. |
39%
|
| Витамин D3 | 5.8 мкг. |
36%
|
| Витамин E | 0.74 мг. |
5.1%
|
- Витамины водорастворимые 84 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.78 мг.
Собираем данные о витаминах палтуса запеченного: Витамин B7, Н, биотин, Витамин C, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Палтус запеченный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.53 г. |
11%
25
50
75
|
| Кальций | 9.0 мг. |
0.90%
|
| Магний | 28 мг. |
7.0%
|
| Натрий | 82 мг. |
6.3%
|
| Фосфор | 0.29 г. |
41%
|
| Железо | 0.20 мг. |
2.0%
|
| Марганец | 13 мкг. |
0.57%
|
| Медь | 28 мкг. |
3.1%
25
50
75
|
| Селен | 55 мкг. |
101%
|
| Цинк | 0.43 мг. |
3.9%
|
- Макроэлементы 0.93 г.
- Микроэлементы 0.73 мг.
Палтус запеченный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.53 г. |
23%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.51 г. |
25%
|
| Аспарагиновая | 2.6 г. |
21%
|
| Валин | 1.30 г. |
52%
|
| Гистидин | 0.75 г. |
35%
|
| Глицин | 1.21 г. |
35%
|
| Глутаминовая | 3.8 г. |
28%
|
| Изолейцин | 1.17 г. |
58%
25
50
75
|
| Лейцин | 2.1 г. |
45%
|
| Лизин | 2.3 г. |
57%
|
| Метионин | 0.75 г. |
42%
|
| Пролин | 0.89 г. |
20%
|
| Серин | 1.03 г. |
12%
|
| Тирозин | 0.85 г. |
19%
|
| Треонин | 1.11 г. |
46%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.28 г. |
35%
|
| Фенилаланин | 0.99 г. |
22%
|
| Цистин | 0.27 г. |
15%
|
Палтус запеченный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.35 г. |
1.74%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 2.0 мг.
- Бегеновая кислота 22:0 1 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 6.0 мг.
- Лигноцериновая кислота 24:0 1 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 60 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.21 г.
- Стеариновая кислота 18:0 65 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах палтуса запеченного: Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Палтус запеченный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.56 г. |
1.51%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 0.16 г.
- Нервоновая кислота 24:1 20 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 0.28 г.
- Омега-9 0.28 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 82 мг.
- Эруковая кислота 22:1 17 мг.
Палтус запеченный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.10 г. |
8.0%
25
50
75
|
| Омега-6 | 59 мг. |
0.98%
|
- Омега-3 0.10 г.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 20 мг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 80 мг.
- Омега-6 59 мг.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 5.0 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 13 мг.
- Линолевая кислота 18:2 41 мг.
В 100 г. палтуса запеченного содержится:
0.10 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 8,0% от суточной нормы;
59 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы.
0.10 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 8,0% от суточной нормы;
59 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах палтуса запеченного: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Палтус запеченный - углеводы
Собираем данные о углеводах палтуса запеченного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Палтус запеченный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 60 мг. |
24%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах палтуса запеченного: Фитостеролы.
Палтус запеченный - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 4.5 г. |
30%
25
50
75
|
| Кофеин | 0 мкг. |
|
| Креатин | 3.5 г. |
87%
|
Собираем данные о других нутриентах палтуса запеченного: Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.