Мясо индейки (индюшатина) запеченное – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) мяса индейки (индюшатины) запеченного

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. мяса индейки (индюшатины) запеченного.

В 100 граммах мяса индейки (индюшатины) запеченного содержится:

  • 29,1 г. белков, что составляет 38,7% от суточной нормы;
  • 3,8 г. жиров, что составляет 4,6% от суточной нормы;
Более всего мясо индейки (индюшатина) запеченное содержит: белков - 29,1 г.
Мясо индейки (индюшатина) запеченное не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. мяса индейки (индюшатины) запеченного.
В 100 граммах мяса индейки (индюшатины) запеченного содержится 159 кКал, что составляет 6,9% от суточной нормы.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 47 мкг.
3.9% 25 50 75
Витамин B2 0.28 мг.
22%
Витамин B3, PP, ниацин 9.5 мг.
59%
Витамин B4 89 мг.
18%
Витамин B5 0.95 мг.
19%
Витамин B6 0.64 мг.
49%
Витамин B9 9.0 мкг.
2.3%
Витамин B12, кобаламин 0.94 мкг.
39% 25 50 75
Витамин A, ретинол 4.0 мкг.
0.44%
Витамин D, кальциферол 0.30 мкг.
2.0%
Витамин D3 0.30 мкг.
1.85%
Витамин E 60 мкг.
0.41%

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.24 г.
5.1% 25 50 75
Кальций 13 мг.
1.30%
Магний 29 мг.
7.3%
Натрий 0.10 г.
7.8%
Фосфор 0.22 г.
32%
Железо 1.03 мг.
10%
Марганец 14 мкг.
0.61%
Медь 91 мкг.
10% 25 50 75
Селен 31 мкг.
56%
Цинк 2.5 мг.
23%
Собираем данные о минералах мяса индейки (индюшатины) запеченного: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.57 г.
24% 25 50 75
Аргинин 1.65 г.
27%
Аспарагиновая 2.3 г.
19%
Валин 0.93 г.
37%
Гистидин 0.79 г.
38%
Глицин 1.24 г.
35%
Глутаминовая 3.9 г.
29%
Изолейцин 0.83 г.
42% 25 50 75
Лейцин 2.0 г.
44%
Лизин 2.4 г.
58%
Метионин 0.76 г.
42%
Пролин 1.57 г.
35%
Серин 1.15 г.
14%
Тирозин 0.86 г.
20%
Треонин 1.06 г.
44% 25 50 75
Триптофан 0.31 г.
39%
Фенилаланин 0.94 г.
21%
Цистин 0.27 г.
15%

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 1.16 г.
5.8% 25 50 75

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 1.25 г.
3.4% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах мяса индейки (индюшатины) запеченного: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 57 мг.
4.6% 25 50 75
Омега-6 0.93 г.
16%
В 100 г. мяса индейки (индюшатины) запеченного содержится:
57 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,6% от суточной нормы;
0.93 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 16% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах мяса индейки (индюшатины) запеченного: Арахидоновая кислота 20:4.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - углеводы

Собираем данные о углеводах мяса индейки (индюшатины) запеченного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 0.10 г.
40% 25 50 75
Собираем данные о стеролах мяса индейки (индюшатины) запеченного: Фитостеролы.

Мясо индейки (индюшатина) запеченное - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 3.8 г.
25% 25 50 75
Кофеин 0 мкг.
Креатин 3.6 г.
91%
Собираем данные о других нутриентах мяса индейки (индюшатины) запеченного: Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).