Мидии отварные - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. мидий отварных.
В 100 граммах мидий отварных содержится:
- 23,8 г. белков, что составляет 31,7% от суточной нормы;
- 4,5 г. жиров, что составляет 5,3% от суточной нормы;
- 7,4 г. углеводов, что составляет 2,4% от суточной нормы.
Более всего мидии отварные содержит: белков - 23,8 г.
Мидии отварные не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Мидии отварные - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. мидий отварных.
- Калории 172 г.
В 100 граммах мидий отварных содержится 172 кКал, что составляет 7,5% от суточной нормы.
Мидии отварные - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.30 мг. |
25%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.42 мг. |
32%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 3.0 мг. |
19%
|
| Витамин B5 | 0.95 мг. |
19%
|
| Витамин B6 | 0.10 мг. |
7.7%
|
| Витамин B9 | 76 мкг. |
19%
|
| Витамин B12, кобаламин | 24 мкг. |
1 000%
|
| Витамин C | 14 мг. |
15%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 91 мкг. |
10%
|
- Витамины водорастворимые 18 мг.
- Витамины жирорастворимые 91 мкг.
Собираем данные о витаминах мидий отварных: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Мидии отварные - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.27 г. |
5.7%
25
50
75
|
| Кальций | 33 мг. |
3.3%
|
| Магний | 37 мг. |
9.3%
|
| Натрий | 0.37 г. |
28%
|
| Фосфор | 0.29 г. |
41%
|
| Железо | 6.7 мг. |
67%
|
| Марганец | 6.8 мг. |
296%
|
| Медь | 0.15 мг. |
17%
25
50
75
|
| Селен | 90 мкг. |
163%
|
| Цинк | 2.7 мг. |
24%
|
- Макроэлементы 0.99 г.
- Микроэлементы 16 мг.
Мидии отварные - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.44 г. |
22%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.74 г. |
28%
|
| Аспарагиновая | 2.3 г. |
19%
|
| Валин | 1.04 г. |
42%
|
| Гистидин | 0.46 г. |
22%
|
| Глицин | 1.49 г. |
43%
|
| Глутаминовая | 3.2 г. |
24%
|
| Изолейцин | 1.04 г. |
52%
25
50
75
|
| Лейцин | 1.68 г. |
36%
|
| Лизин | 1.78 г. |
43%
|
| Метионин | 0.54 г. |
30%
|
| Пролин | 0.97 г. |
22%
|
| Серин | 1.07 г. |
13%
|
| Тирозин | 0.76 г. |
17%
|
| Треонин | 1.03 г. |
43%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.27 г. |
33%
|
| Фенилаланин | 0.85 г. |
19%
|
| Цистин | 0.31 г. |
17%
|
Мидии отварные - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.84 г. |
4.2%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 0.12 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.59 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.14 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах мидий отварных: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Мидии отварные - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 1.01 г. |
2.7%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 0.28 г.
- Олеиновая кислота 18:1 0.41 г.
- Омега-9 0.41 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0.28 г.
- Эруковая кислота 22:1 52 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах мидий отварных: Нервоновая кислота 24:1.
Мидии отварные - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.32 г. |
26%
25
50
75
|
| Омега-6 | 76 мг. |
1.27%
|
- Омега-3 0.32 г.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 44 мг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 0.28 г.
- Омега-6 76 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 40 мг.
- Линолевая кислота 18:2 36 мг.
В 100 г. мидий отварных содержится:
0.32 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 26% от суточной нормы;
76 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,3% от суточной нормы.
0.32 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 26% от суточной нормы;
76 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,3% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах мидий отварных: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Мидии отварные - углеводы
Собираем данные о углеводах мидий отварных: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Мидии отварные - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 56 мг. |
22%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах мидий отварных: Фитостеролы.
Мидии отварные - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 3.8 г. |
25%
25
50
75
|
| Креатин | 3.8 г. |
94%
|
Собираем данные о других нутриентах мидий отварных: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.