Лук репчатый вареный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. лука репчатого вареного.
В 100 граммах лука репчатого вареного содержится:
- 1,4 г. белков, что составляет 1,8% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 10,2 г. углеводов, что составляет 3,3% от суточной нормы.
Более всего лук репчатый вареный содержит: углеводов - 10,2 г.
Лук репчатый вареный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Лук репчатый вареный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. лука репчатого вареного.
- Калории 44 г.
В 100 граммах лука репчатого вареного содержится 44 кКал, что составляет 1,9% от суточной нормы.
Лук репчатый вареный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 42 мкг. |
3.5%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 23 мкг. |
1.77%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.17 мг. |
1.03%
|
| Витамин B4 | 6.8 мг. |
1.36%
|
| Витамин B5 | 0.11 мг. |
2.3%
|
| Витамин B6 | 0.13 мг. |
9.9%
|
| Витамин B9 | 15 мкг. |
3.8%
|
| Витамин C | 5.2 мг. |
5.8%
25
50
75
|
| Бета-каротин | 1 мкг. |
20%
|
| Витамин E | 20 мкг. |
0.14%
|
| Витамин K, филлохинон | 0.50 мкг. |
0.42%
|
- Витамины водорастворимые 12 мг.
- Витамины жирорастворимые 22 мкг.
Собираем данные о витаминах лука репчатого вареного: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин A, ретинол, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Лук репчатый вареный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.17 г. |
3.5%
25
50
75
|
| Кальций | 22 мг. |
2.2%
|
| Магний | 11 мг. |
2.8%
|
| Натрий | 3.0 мг. |
0.23%
|
| Фосфор | 35 мг. |
5.0%
|
| Железо | 0.24 мг. |
2.4%
|
| Марганец | 0.15 мг. |
6.7%
|
| Медь | 67 мкг. |
7.4%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 0.21 мг. |
1.91%
|
- Макроэлементы 0.24 г.
- Микроэлементы 0.67 мг.
Лук репчатый вареный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 38 мг. |
0.58%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.18 г. |
3.0%
|
| Аспарагиновая | 74 мг. |
0.61%
|
| Валин | 31 мг. |
1.24%
|
| Гистидин | 22 мг. |
1.05%
|
| Глицин | 57 мг. |
1.63%
|
| Глутаминовая | 0.22 г. |
1.62%
|
| Изолейцин | 48 мг. |
2.4%
25
50
75
|
| Лейцин | 48 мг. |
1.04%
|
| Лизин | 65 мг. |
1.59%
|
| Метионин | 11 мг. |
0.61%
|
| Пролин | 42 мг. |
0.93%
|
| Серин | 40 мг. |
0.48%
|
| Тирозин | 34 мг. |
0.77%
|
| Треонин | 33 мг. |
1.38%
25
50
75
|
| Триптофан | 20 мг. |
2.5%
|
| Фенилаланин | 35 мг. |
0.80%
|
| Цистин | 24 мг. |
1.33%
|
Лук репчатый вареный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 31 мг. |
0.16%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 1 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 28 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 2.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах лука репчатого вареного: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Лук репчатый вареный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 27 мг. |
73%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 27 мг.
- Омега-9 27 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах лука репчатого вареного: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Лук репчатый вареный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 74 мг. |
1.23%
|
- Омега-6 74 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 4.0 мг.
- Линолевая кислота 18:2 70 мг.
В 100 г. лука репчатого вареного содержится:
74 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.
74 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах лука репчатого вареного: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Лук репчатый вареный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.40 г. |
3.5%
25
50
75
|
| Сахара | 4.7 г. |
19%
|
Лук репчатый вареный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 18 мг. |
1.03%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах лука репчатого вареного: Холестерин.
Лук репчатый вареный - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах лука репчатого вареного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.