Лапша пшеничная (удон) вареная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) лапши пшеничной (удон) вареной

Лапша пшеничная (удон) вареная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. лапши пшеничной (удон) вареной.

В 100 граммах лапши пшеничной (удон) вареной содержится:

  • 4,0 г. белков, что составляет 5,3% от суточной нормы;
  • 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
  • 27,5 г. углеводов, что составляет 8,9% от суточной нормы.
Более всего лапша пшеничная (удон) вареная содержит: углеводов - 27,5 г.
Лапша пшеничная (удон) вареная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Лапша пшеничная (удон) вареная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. лапши пшеничной (удон) вареной.
В 100 граммах лапши пшеничной (удон) вареной содержится 131 кКал, что составляет 5,7% от суточной нормы.

Лапша пшеничная (удон) вареная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 20 мкг.
1.67% 25 50 75
Витамин B2 33 мкг.
2.5%
Витамин B3, PP, ниацин 97 мкг.
0.61%
Витамин B5 0.17 мг.
3.4%
Витамин B6 13 мкг.
1%
Витамин B9 2.0 мкг.
0.50%

Лапша пшеничная (удон) вареная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 29 мг.
0.62% 25 50 75
Кальций 8.0 мг.
0.80%
Магний 2.0 мг.
0.50%
Натрий 0.16 г.
12%
Фосфор 27 мг.
3.9%
Железо 0.52 мг.
5.2%
Марганец 0.25 мг.
11%
Медь 25 мкг.
2.8% 25 50 75
Цинк 0.22 мг.
2.0%

Лапша пшеничная (удон) вареная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.12 г.
1.77% 25 50 75
Аргинин 0.15 г.
2.4%
Аспарагиновая 0.16 г.
1.34%
Валин 0.17 г.
6.8%
Гистидин 81 мг.
3.9%
Глицин 0.13 г.
3.6%
Глутаминовая 1.44 г.
11%
Изолейцин 0.16 г.
7.8% 25 50 75
Лейцин 0.27 г.
6.0%
Лизин 77 мг.
1.88%
Метионин 62 мг.
3.4%
Пролин 0.44 г.
9.8%
Серин 0.19 г.
2.3%
Тирозин 0.11 г.
2.4%
Треонин 0.11 г.
4.4% 25 50 75
Триптофан 51 мг.
6.4%
Фенилаланин 0.19 г.
4.4%
Цистин 0.11 г.
6.3%

Лапша пшеничная (удон) вареная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 25 мг.
0.13% 25 50 75

Лапша пшеничная (удон) вареная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 21 мг.
57% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах лапши пшеничной (удон) вареной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Лапша пшеничная (удон) вареная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 72 мг.
1.20%
В 100 г. лапши пшеничной (удон) вареной содержится:
72 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.

Лапша пшеничная (удон) вареная - углеводы

Собираем данные о углеводах лапши пшеничной (удон) вареной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Лапша пшеничная (удон) вареная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах лапши пшеничной (удон) вареной: Фитостеролы, Холестерин.

Лапша пшеничная (удон) вареная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах лапши пшеничной (удон) вареной: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).