Куриная грудка вареная или тушеная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) куриной грудки вареной или тушеной

Куриная грудка вареная или тушеная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. куриной грудки вареной или тушеной.

В 100 граммах куриной грудки вареной или тушеной содержится:

  • 32,1 г. белков, что составляет 42,7% от суточной нормы;
  • 3,2 г. жиров, что составляет 3,9% от суточной нормы;
Более всего куриная грудка вареная или тушеная содержит: белков - 32,1 г.
Куриная грудка вареная или тушеная содержит высокую концентрацию белков. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Куриная грудка вареная или тушеная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. куриной грудки вареной или тушеной.
В 100 граммах куриной грудки вареной или тушеной содержится 157 кКал, что составляет 6,8% от суточной нормы.

Куриная грудка вареная или тушеная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 98 мкг.
8.2% 25 50 75
Витамин B2 0.19 мг.
14%
Витамин B3, PP, ниацин 9.5 мг.
59%
Витамин B4 0.12 г.
23%
Витамин B5 1.59 мг.
32%
Витамин B6 0.92 мг.
71%
Витамин B12, кобаламин 0.20 мкг.
8.3%
Витамин A, ретинол 10 мкг.
1.11% 25 50 75
Витамин E 0.33 мг.
2.3%
Витамин K, филлохинон 4.3 мкг.
3.6%

Куриная грудка вареная или тушеная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.34 г.
7.3% 25 50 75
Кальций 6.0 мг.
0.60%
Магний 32 мг.
8.0%
Натрий 47 мг.
3.6%
Фосфор 0.24 г.
34%
Железо 0.49 мг.
4.9%
Марганец 12 мкг.
0.52%
Медь 44 мкг.
4.9% 25 50 75
Селен 32 мкг.
58%
Цинк 0.96 мг.
8.7%
Собираем данные о минералах куриной грудки вареной или тушеной: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Куриная грудка вареная или тушеная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.87 г.
28% 25 50 75
Аргинин 2.2 г.
36%
Аспарагиновая 3.0 г.
25%
Валин 1.66 г.
66%
Гистидин 1.20 г.
57%
Глицин 1.42 г.
41%
Глутаминовая 4.7 г.
35%
Изолейцин 1.57 г.
79% 25 50 75
Лейцин 2.7 г.
58%
Лизин 3.1 г.
75%
Метионин 0.83 г.
46%
Пролин 1.02 г.
23%
Серин 1.22 г.
15%
Тирозин 1.16 г.
26%
Треонин 1.44 г.
60% 25 50 75
Триптофан 0.40 г.
51%
Фенилаланин 1.29 г.
29%
Цистин 0.34 г.
19%

Куриная грудка вареная или тушеная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 1.01 г.
5.1% 25 50 75

Куриная грудка вареная или тушеная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 1.27 г.
3.4% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах куриной грудки вареной или тушеной: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Куриная грудка вареная или тушеная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 40 мг.
3.2% 25 50 75
Омега-6 0.64 г.
11%
В 100 г. куриной грудки вареной или тушеной содержится:
40 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,2% от суточной нормы;
0.64 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 11% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах куриной грудки вареной или тушеной: Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Куриная грудка вареная или тушеная - углеводы

Собираем данные о углеводах куриной грудки вареной или тушеной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Куриная грудка вареная или тушеная - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 0.12 г.
46% 25 50 75
Собираем данные о стеролах куриной грудки вареной или тушеной: Фитостеролы.

Куриная грудка вареная или тушеная - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 5.9 г.
39% 25 50 75
Креатин 4.4 г.
111%
Собираем данные о других нутриентах куриной грудки вареной или тушеной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).