Курица запеченная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) курицы запеченной

Курица запеченная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. курицы запеченной.

В 100 граммах курицы запеченной содержится:

  • 28,9 г. белков, что составляет 38,6% от суточной нормы;
  • 7,4 г. жиров, что составляет 8,8% от суточной нормы;
Более всего курица запеченная содержит: белков - 28,9 г.
Курица запеченная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Курица запеченная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. курицы запеченной.
В 100 граммах курицы запеченной содержится 190 кКал, что составляет 8,3% от суточной нормы.

Курица запеченная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 69 мкг.
5.8% 25 50 75
Витамин B2 0.18 мг.
14%
Витамин B3, PP, ниацин 9.2 мг.
57%
Витамин B4 79 мг.
16%
Витамин B5 1.10 мг.
22%
Витамин B6 0.47 мг.
36%
Витамин B9 6.0 мкг.
1.50%
Витамин B12, кобаламин 0.33 мкг.
14% 25 50 75
Витамин A, ретинол 16 мкг.
1.78%
Витамин D, кальциферол 0.10 мкг.
0.67%
Витамин D3 0.10 мкг.
0.62%
Витамин E 0.27 мг.
1.85%
Витамин K, филлохинон 2.4 мкг.
2.0%

Курица запеченная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.24 г.
5.2% 25 50 75
Кальций 15 мг.
1.50%
Магний 25 мг.
6.3%
Натрий 86 мг.
6.6%
Фосфор 0.20 г.
28%
Железо 1.21 мг.
12%
Марганец 19 мкг.
0.83%
Медь 67 мкг.
7.4% 25 50 75
Селен 22 мкг.
40%
Цинк 2.1 мг.
19%

Курица запеченная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.58 г.
24% 25 50 75
Аргинин 1.75 г.
29%
Аспарагиновая 2.6 г.
21%
Валин 1.44 г.
57%
Гистидин 0.90 г.
43%
Глицин 1.42 г.
41%
Глутаминовая 4.3 г.
32%
Изолейцин 1.53 г.
76% 25 50 75
Лейцин 2.2 г.
47%
Лизин 2.5 г.
60%
Метионин 0.80 г.
45%
Пролин 1.19 г.
26%
Серин 1 г.
12%
Тирозин 0.98 г.
22%
Треонин 1.22 г.
51% 25 50 75
Триптофан 0.34 г.
42%
Фенилаланин 1.15 г.
26%
Цистин 0.37 г.
21%

Курица запеченная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 1.98 г.
9.9% 25 50 75

Курица запеченная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 2.6 г.
7.1% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах курицы запеченной: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Курица запеченная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 30 мг.
2.4% 25 50 75
Омега-6 1.44 г.
24%
В 100 г. курицы запеченной содержится:
30 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,4% от суточной нормы;
1.44 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 24% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах курицы запеченной: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Курица запеченная - углеводы

Собираем данные о углеводах курицы запеченной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Курица запеченная - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 89 мг.
36% 25 50 75
Собираем данные о стеролах курицы запеченной: Фитостеролы.

Курица запеченная - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 5.1 г.
34% 25 50 75
Креатин 4.0 г.
99%
Собираем данные о других нутриентах курицы запеченной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).