Крабовые палочки (сурими) - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. крабовых палочек (сурими).
В 100 граммах крабовых палочек (сурими) содержится:
- 12,4 г. белков, что составляет 16,5% от суточной нормы;
- 1,5 г. жиров, что составляет 1,8% от суточной нормы;
- 9,1 г. углеводов, что составляет 2,9% от суточной нормы.
Более всего крабовые палочки (сурими) содержит: белков - 12,4 г.
Крабовые палочки (сурими) не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Крабовые палочки (сурими) - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. крабовых палочек (сурими).
- Калории 101 г.
В 100 граммах крабовых палочек (сурими) содержится 101 кКал, что составляет 4,4% от суточной нормы.
Крабовые палочки (сурими) - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 24 мкг. |
2.0%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 34 мкг. |
2.6%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.17 мг. |
1.06%
|
| Витамин B5 | 70 мкг. |
1.40%
|
| Витамин B6 | 30 мкг. |
2.3%
|
| Витамин B9 | 2.0 мкг. |
0.50%
|
| Витамин B12, кобаламин | 1.60 мкг. |
67%
|
| Витамин A, ретинол | 20 мкг. |
2.2%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 0.33 мг.
- Витамины жирорастворимые 20 мкг.
Собираем данные о витаминах крабовых палочек (сурими): Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Витамин C, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Крабовые палочки (сурими) - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 89 мг. |
1.89%
25
50
75
|
| Кальций | 19 мг. |
1.90%
|
| Магний | 43 мг. |
11%
|
| Натрий | 0.71 г. |
54%
|
| Фосфор | 0.28 г. |
40%
|
| Железо | 0.60 мг. |
6.0%
|
| Марганец | 11 мкг. |
0.48%
|
| Медь | 32 мкг. |
3.6%
25
50
75
|
| Селен | 23 мкг. |
42%
|
| Цинк | 0.33 мг. |
3.0%
|
- Макроэлементы 1.14 г.
- Микроэлементы 1 мг.
Крабовые палочки (сурими) - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.73 г. |
11%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.82 г. |
13%
|
| Аспарагиновая | 1.24 г. |
10%
|
| Валин | 0.63 г. |
25%
|
| Гистидин | 0.29 г. |
14%
|
| Глицин | 0.48 г. |
14%
|
| Глутаминовая | 1.96 г. |
14%
|
| Изолейцин | 0.58 г. |
29%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.98 г. |
21%
|
| Лизин | 1.13 г. |
28%
|
| Метионин | 0.42 г. |
23%
|
| Пролин | 0.46 г. |
10%
|
| Серин | 0.54 г. |
6.5%
|
| Тирозин | 0.50 г. |
11%
|
| Треонин | 0.60 г. |
25%
25
50
75
|
| Триптофан | 75 мг. |
9.4%
|
| Фенилаланин | 0.49 г. |
11%
|
| Цистин | 0.13 г. |
7.4%
|
Крабовые палочки (сурими) - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах крабовых палочек (сурими): НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Крабовые палочки (сурими) - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах крабовых палочек (сурими): МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Крабовые палочки (сурими) - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах крабовых палочек (сурими): Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Крабовые палочки (сурими) - углеводы
Собираем данные о углеводах крабовых палочек (сурими): Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Крабовые палочки (сурими) - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 36 мг. |
14%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах крабовых палочек (сурими): Фитостеролы.
Крабовые палочки (сурими) - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах крабовых палочек (сурими): BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.