Костный говяжий бульон – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) костного говяжьего бульона

Костный говяжий бульон - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. костного говяжьего бульона.
В 100 граммах костного говяжьего бульона не содержится белков, жиров и углеводов.

Костный говяжий бульон - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. костного говяжьего бульона.
В 100 граммах костного говяжьего бульона содержится 0 кКал, что составляет 0,0% от суточной нормы.

Костный говяжий бульон - витамины

Костный говяжий бульон - минералы

Костный говяжий бульон - аминокислоты

Костный говяжий бульон - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК н./д.
25 50 75

Костный говяжий бульон - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК н./д.
25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах костного говяжьего бульона: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Костный говяжий бульон - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 н./д.

Костный говяжий бульон - углеводы

Собираем данные о углеводах костного говяжьего бульона: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Костный говяжий бульон - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах костного говяжьего бульона: Фитостеролы, Холестерин.

Костный говяжий бульон - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах костного говяжьего бульона: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).