Кефаль запеченная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) кефали запеченной

Кефаль запеченная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. кефали запеченной.

В 100 граммах кефали запеченной содержится:

  • 24,8 г. белков, что составляет 33,1% от суточной нормы;
  • 4,9 г. жиров, что составляет 5,8% от суточной нормы;
Более всего кефаль запеченная содержит: белков - 24,8 г.
Кефаль запеченная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Кефаль запеченная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. кефали запеченной.
В 100 граммах кефали запеченной содержится 150 кКал, что составляет 6,5% от суточной нормы.

Кефаль запеченная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.10 мг.
8.3% 25 50 75
Витамин B2 0.10 мг.
7.7%
Витамин B3, PP, ниацин 6.3 мг.
39%
Витамин B5 0.88 мг.
18%
Витамин B6 0.49 мг.
38%
Витамин B9 10 мкг.
2.5%
Витамин B12, кобаламин 0.25 мкг.
10%
Витамин C 1.20 мг.
1.33% 25 50 75
Витамин A, ретинол 42 мкг.
4.7%

Кефаль запеченная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.46 г.
9.7% 25 50 75
Кальций 31 мг.
3.1%
Магний 33 мг.
8.3%
Натрий 71 мг.
5.5%
Фосфор 0.24 г.
35%
Железо 1.41 мг.
14%
Марганец 22 мкг.
0.96%
Медь 0.14 мг.
16% 25 50 75
Селен 47 мкг.
85%
Цинк 0.88 мг.
8.0%

Кефаль запеченная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.50 г.
23% 25 50 75
Аргинин 1.48 г.
24%
Аспарагиновая 2.5 г.
21%
Валин 1.28 г.
51%
Гистидин 0.73 г.
35%
Глицин 1.19 г.
34%
Глутаминовая 3.7 г.
27%
Изолейцин 1.14 г.
57% 25 50 75
Лейцин 2.0 г.
44%
Лизин 2.3 г.
56%
Метионин 0.73 г.
41%
Пролин 0.88 г.
19%
Серин 1.01 г.
12%
Тирозин 0.84 г.
19%
Треонин 1.09 г.
45% 25 50 75
Триптофан 0.28 г.
35%
Фенилаланин 0.97 г.
22%
Цистин 0.27 г.
15%

Кефаль запеченная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.45 г.
2.2% 25 50 75

Кефаль запеченная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.37 г.
1.01% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах кефали запеченной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Кефаль запеченная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 0.27 г.
22% 25 50 75
Омега-6 94 мг.
1.57%
В 100 г. кефали запеченной содержится:
0.27 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 22% от суточной нормы;
94 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,6% от суточной нормы.

Кефаль запеченная - углеводы

Собираем данные о углеводах кефали запеченной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Кефаль запеченная - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 63 мг.
25% 25 50 75
Собираем данные о стеролах кефали запеченной: Фитостеролы.

Кефаль запеченная - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 4.4 г.
30% 25 50 75
Креатин 3.4 г.
85%
Собираем данные о других нутриентах кефали запеченной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).