Карп запеченный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) карпа запеченного

Карп запеченный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. карпа запеченного.

В 100 граммах карпа запеченного содержится:

  • 22,9 г. белков, что составляет 30,5% от суточной нормы;
  • 7,2 г. жиров, что составляет 8,5% от суточной нормы;
Более всего карп запеченный содержит: белков - 22,9 г.
Карп запеченный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Карп запеченный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. карпа запеченного.
В 100 граммах карпа запеченного содержится 162 кКал, что составляет 7,0% от суточной нормы.

Карп запеченный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.14 мг.
12% 25 50 75
Витамин B2 70 мкг.
5.4%
Витамин B3, PP, ниацин 2.1 мг.
13%
Витамин B5 0.87 мг.
17%
Витамин B6 0.22 мг.
17%
Витамин B9 17 мкг.
4.3%
Витамин B12, кобаламин 1.47 мкг.
61%
Витамин C 1.60 мг.
1.78% 25 50 75
Витамин A, ретинол 10 мкг.
1.11%

Карп запеченный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.43 г.
9.1% 25 50 75
Кальций 52 мг.
5.2%
Магний 38 мг.
9.5%
Натрий 63 мг.
4.8%
Фосфор 0.53 г.
76%
Железо 1.59 мг.
16%
Марганец 50 мкг.
2.2%
Медь 73 мкг.
8.1% 25 50 75
Селен 16 мкг.
29%
Цинк 1.90 мг.
17%

Карп запеченный - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.38 г.
21% 25 50 75
Аргинин 1.37 г.
22%
Аспарагиновая 2.3 г.
19%
Валин 1.18 г.
47%
Гистидин 0.67 г.
32%
Глицин 1.10 г.
31%
Глутаминовая 3.4 г.
25%
Изолейцин 1.05 г.
53% 25 50 75
Лейцин 1.86 г.
40%
Лизин 2.1 г.
51%
Метионин 0.68 г.
38%
Пролин 0.81 г.
18%
Серин 0.93 г.
11%
Тирозин 0.77 г.
18%
Треонин 1 г.
42% 25 50 75
Триптофан 0.26 г.
32%
Фенилаланин 0.89 г.
20%
Цистин 0.25 г.
14%

Карп запеченный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 1.23 г.
6.1% 25 50 75

Карп запеченный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 2.9 г.
7.9% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах карпа запеченного: Нервоновая кислота 24:1.

Карп запеченный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 0.41 г.
33% 25 50 75
Омега-6 1.01 г.
17%
В 100 г. карпа запеченного содержится:
0.41 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 33% от суточной нормы;
1.01 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 17% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах карпа запеченного: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Карп запеченный - углеводы

Собираем данные о углеводах карпа запеченного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Карп запеченный - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 84 мг.
34% 25 50 75
Собираем данные о стеролах карпа запеченного: Фитостеролы.

Карп запеченный - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 4.1 г.
27% 25 50 75
Креатин 3.1 г.
79%
Собираем данные о других нутриентах карпа запеченного: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).