Капуста цветная вареная - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. капусты цветной вареной.
В 100 граммах капусты цветной вареной содержится:
- 1,8 г. белков, что составляет 2,5% от суточной нормы;
- 0,5 г. жиров, что составляет 0,5% от суточной нормы;
- 4,1 г. углеводов, что составляет 1,3% от суточной нормы.
Капуста цветная вареная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Капуста цветная вареная - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. капусты цветной вареной.
- Калории 23 г.
В 100 граммах капусты цветной вареной содержится 23 кКал, что составляет 1,0% от суточной нормы.
Капуста цветная вареная - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 42 мкг. |
3.5%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 52 мкг. |
4.0%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.41 мг. |
2.6%
|
| Витамин B4 | 39 мг. |
7.8%
|
| Витамин B5 | 0.51 мг. |
10%
|
| Витамин B6 | 0.17 мг. |
13%
|
| Витамин B9 | 44 мкг. |
11%
|
| Витамин C | 44 мг. |
49%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 1 мкг. |
0.11%
|
| Бета-каротин | 7.0 мкг. |
0.14%
|
| Витамин E | 70 мкг. |
0.48%
|
| Витамин K, филлохинон | 14 мкг. |
12%
|
- Витамины водорастворимые 85 мг.
- Витамины жирорастворимые 92 мкг.
Собираем данные о витаминах капусты цветной вареной: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Капуста цветная вареная - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.14 г. |
3.0%
25
50
75
|
| Кальций | 16 мг. |
1.60%
|
| Магний | 9.0 мг. |
2.3%
|
| Натрий | 15 мг. |
1.15%
|
| Фосфор | 32 мг. |
4.6%
|
| Железо | 0.32 мг. |
3.2%
|
| Марганец | 0.13 мг. |
5.7%
|
| Медь | 18 мкг. |
2.0%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 0.17 мг. |
1.55%
|
- Макроэлементы 0.21 г.
- Микроэлементы 0.64 мг.
Капуста цветная вареная - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 97 мг. |
1.47%
25
50
75
|
| Аргинин | 89 мг. |
1.46%
|
| Аспарагиновая | 0.22 г. |
1.77%
|
| Валин | 92 мг. |
3.7%
|
| Гистидин | 37 мг. |
1.76%
|
| Глицин | 59 мг. |
1.69%
|
| Глутаминовая | 0.25 г. |
1.80%
|
| Изолейцин | 70 мг. |
3.5%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.11 г. |
2.3%
|
| Лизин | 99 мг. |
2.4%
|
| Метионин | 26 мг. |
1.44%
|
| Пролин | 79 мг. |
1.76%
|
| Серин | 96 мг. |
1.16%
|
| Тирозин | 40 мг. |
0.91%
|
| Треонин | 67 мг. |
2.8%
25
50
75
|
| Триптофан | 24 мг. |
3.0%
|
| Фенилаланин | 66 мг. |
1.50%
|
| Цистин | 21 мг. |
1.17%
|
Капуста цветная вареная - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 70 мг. |
0.35%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 62 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 8.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах капусты цветной вареной: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Капуста цветная вареная - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 32 мг. |
86%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 32 мг.
- Омега-9 32 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах капусты цветной вареной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Капуста цветная вареная - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.22 г. |
3.6%
|
- Омега-6 0.22 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.17 г.
- Линолевая кислота 18:2 50 мг.
В 100 г. капусты цветной вареной содержится:
0.22 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,6% от суточной нормы.
0.22 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,6% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах капусты цветной вареной: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Капуста цветная вареная - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2.3 г. |
5.8%
25
50
75
|
| Сахара | 2.1 г. |
8.3%
|
Собираем данные о углеводах капусты цветной вареной: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Капуста цветная вареная - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах капусты цветной вареной: Фитостеролы, Холестерин.
Капуста цветная вареная - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах капусты цветной вареной: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.