Кабачок запеченный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) кабачка запеченного

Кабачок запеченный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. кабачка запеченного.

В 100 граммах кабачка запеченного содержится:

  • 1,1 г. белков, что составляет 1,5% от суточной нормы;
  • 0,4 г. жиров, что составляет 0,4% от суточной нормы;
  • 2,7 г. углеводов, что составляет 0,9% от суточной нормы.
Кабачок запеченный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Кабачок запеченный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. кабачка запеченного.
В 100 граммах кабачка запеченного содержится 15 кКал, что составляет 0,7% от суточной нормы.

Кабачок запеченный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 35 мкг.
2.9% 25 50 75
Витамин B2 24 мкг.
1.85%
Витамин B3, PP, ниацин 0.51 мг.
3.2%
Витамин B4 9.4 мг.
1.88%
Витамин B5 0.29 мг.
5.8%
Витамин B6 80 мкг.
6.2%
Витамин B9 28 мкг.
7.0%
Витамин C 13 мг.
14% 25 50 75
Витамин A, ретинол 56 мкг.
6.2%
Бета-каротин 0.67 мг.
13%
Витамин E 0.12 мг.
0.82%
Витамин K, филлохинон 4.2 мкг.
3.5%

Кабачок запеченный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.26 г.
5.6% 25 50 75
Кальций 18 мг.
1.80%
Магний 19 мг.
4.8%
Натрий 3.0 мг.
0.23%
Фосфор 37 мг.
5.3%
Железо 0.37 мг.
3.7%
Марганец 0.17 мг.
7.5%
Медь 52 мкг.
5.8% 25 50 75
Селен 0.20 мкг.
0.36%
Цинк 0.33 мг.
3.0%

Кабачок запеченный - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 33 мг.
0.50% 25 50 75
Аргинин 27 мг.
0.44%
Аспарагиновая 78 мг.
0.64%
Валин 29 мг.
1.16%
Гистидин 14 мг.
0.67%
Глицин 24 мг.
0.69%
Глутаминовая 68 мг.
0.50%
Изолейцин 23 мг.
1.15% 25 50 75
Лейцин 37 мг.
0.80%
Лизин 35 мг.
0.85%
Метионин 9.0 мг.
0.50%
Пролин 20 мг.
0.44%
Серин 26 мг.
0.31%
Тирозин 17 мг.
0.39%
Треонин 15 мг.
0.63% 25 50 75
Триптофан 6.0 мг.
0.75%
Фенилаланин 22 мг.
0.50%
Цистин 7.0 мг.
0.39%

Кабачок запеченный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 72 мг.
0.36% 25 50 75

Кабачок запеченный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 29 мг.
78% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах кабачка запеченного: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Кабачок запеченный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.15 г.
2.5%
В 100 г. кабачка запеченного содержится:
0.15 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,5% от суточной нормы.

Кабачок запеченный - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 1 г.
2.5% 25 50 75
Сахара 1.71 г.
6.8%
Собираем данные о углеводах кабачка запеченного: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Кабачок запеченный - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах кабачка запеченного: Фитостеролы, Холестерин.

Кабачок запеченный - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Собираем данные о других нутриентах кабачка запеченного: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).