Говяжьи почки вареные - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. говяжьих почек вареных.
В 100 граммах говяжьих почек вареных содержится:
- 27,3 г. белков, что составляет 36,4% от суточной нормы;
- 4,7 г. жиров, что составляет 5,5% от суточной нормы;
Более всего говяжьи почки вареные содержит: белков - 27,3 г.
Говяжьи почки вареные не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Говяжьи почки вареные - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. говяжьих почек вареных.
- Калории 158 г.
В 100 граммах говяжьих почек вареных содержится 158 кКал, что составляет 6,9% от суточной нормы.
Говяжьи почки вареные - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.16 мг. |
13%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 3.0 мг. |
228%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 3.9 мг. |
25%
|
| Витамин B4 | 0.51 г. |
103%
|
| Витамин B5 | 1.56 мг. |
31%
|
| Витамин B6 | 0.39 мг. |
30%
|
| Витамин B9 | 83 мкг. |
21%
|
| Витамин B12, кобаламин | 25 мкг. |
1 038%
25
50
75
|
| Витамин D, кальциферол | 1.10 мкг. |
7.3%
|
| Витамин D3 | 1.10 мкг. |
6.8%
|
| Витамин E | 80 мкг. |
0.55%
|
- Витамины водорастворимые 0.52 г.
- Витамины жирорастворимые 82 мкг.
Собираем данные о витаминах говяжьих почек вареных: Витамин B7, Н, биотин, Витамин C, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Говяжьи почки вареные - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.14 г. |
2.9%
25
50
75
|
| Кальций | 19 мг. |
1.90%
|
| Магний | 12 мг. |
3.0%
|
| Натрий | 94 мг. |
7.2%
|
| Фосфор | 0.30 г. |
43%
|
| Железо | 5.8 мг. |
58%
|
| Марганец | 0.19 мг. |
8.0%
|
| Медь | 0.56 мг. |
63%
25
50
75
|
| Селен | 0.17 мг. |
305%
|
| Цинк | 2.8 мг. |
26%
|
- Макроэлементы 0.56 г.
- Микроэлементы 9.6 мг.
Говяжьи почки вареные - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах говяжьих почек вареных: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Говяжьи почки вареные - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 1.39 г. |
6.9%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 23 мг.
- Бегеновая кислота 22:0 76 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 20 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.65 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.62 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах говяжьих почек вареных: Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Говяжьи почки вареные - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.96 г. |
2.6%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 23 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 0.87 г.
- Омега-9 0.87 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 69 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах говяжьих почек вареных: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Говяжьи почки вареные - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 11 мг. |
0.88%
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.69 г. |
11%
|
- Омега-3 11 мг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 11 мг.
- Омега-6 0.69 г.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 26 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 22 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.63 г.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 11 мг.
В 100 г. говяжьих почек вареных содержится:
11 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы;
0.69 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 11% от суточной нормы.
11 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы;
0.69 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 11% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах говяжьих почек вареных: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Арахидоновая кислота 20:4.
Говяжьи почки вареные - углеводы
Собираем данные о углеводах говяжьих почек вареных: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Говяжьи почки вареные - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 0.72 г. |
286%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах говяжьих почек вареных: Фитостеролы.
Говяжьи почки вареные - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах говяжьих почек вареных: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.